Cena con 4 amiche due delle quali vegetariane... ricette?

Question

consigli?vorrei fare qualcosa di semplice non troppo complicato un antipastino carino un primo e un secondo si accettano suggerimenti ricette non troppo complicate..grazie mille!

Dettagli aggiuntivi

ah ah ora ke leggo mi sembra ke cerco una ricetta per cucinare le mie amiche!!!ahahaha

ah ah ora ke leggo sembra ke cerco una ricetta per cucinare le mie amiche!!!ahahaha

certo che non mi date proprio idee...io ho chiesto ricette per una cena comprensive di antipasto primo e secondo non pezzi a caso!

Answer 1

Miglior risposta - Scelta dal Richiedente

ANTIPASTO
- Barchette vegetariane : prendi delle foglie di indivia e le riempi con insalatina e maionese.
- Fagottini di verza : Lessa delle patate e schiacciale con una forchetta, condiscile con sale e pepe e aggiungi piselli e carote lessati a pezzettini. Metti un mucchietto di questo composto nelle foglie di verza precedentemente sbollentate e chiudi a fagottino. Spolvere con pangrattato, un filo d'olio e subito in forno a gratinare.

PRIMO
- Lasagne al pesto
- Tagliolini al limone : soffriggi uno spicchio d'aglio in olio e buccia di limone grattuggiata, dopodichè aggiungi il succo di limone e stempera con un pò di farina, aggiungi i tagliolini lessati e servi con prezzemolo tritato.
- Fagottini di melanzane : Lessa degli spaghetti, condiscili con sugo di pomodoro. Prendi delle fette di melanzane fritte e mettici sopra gli spaghetti, chiudi ad involtino o a fagottino, una spolverata di pangrattato e subito in forno a gratinare.

SECONDO
- spiedini vegetali : Prepara cubetti di melanzane, zucchine, peperoni, pomodorini e cuoci sulla griglia.
- Tegamata di verdure : Taglia tutte le verdure che desideri e le metti in forno con vari aromi, dado, olio e un pò d'acqua.


Spero di averti aiutata :)

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Commento del richiedente:

grazie

Answer 2

Ti consiglio di vedere questo blog di ricette di cucina:
http://sapori-di-cucina-italiana.blogspo…

Answer 3

Avevo letto: cerco 4 amiche 2 delle quali vegetariane ...rticette ?ih ih ih

Answer 4

puoi comprare una pasta sfoglia surgelata fatta non con burro ma con margherina che è vegetale e riempirla con verdure varie spinaci , olive ,capperi ecc. si arrotola e si mette in forno , oppure puoi fare dei triangolini ripieni .

Answer 5

siamo in periodo, torta pasqualina.
ricetta? comprala surgelata, 4 min. al microonde e figurone assicurato!!!

Answer 6

una bella pizza napoletana ai peperoni!!!!!

Answer 7

le lasagne alle verdure! squisite... ma nn so la ricetta...

Answer 8

assaggini di frittata di verdure, farfalle alla crema di funghi o alle zucchine, piadina con pomodoro e mozzarella o cus cus vegetariano se piace.. buon appetito! :)

Answer 9

antipasto: verdure all griglia
primo: risotto ai funghi
secondo: scamorza arrostita o mozzarella in carrozza