Lv 43.404 points

Giorgia

Risposte preferite40%
Risposte512
Domande43
  • pianta della stevia?

    l-anno scorso ho comprato la pianta della stevia, ma come si utilizza per dolcificare, uso le foglie fresche, la faccio essiccare...??? help me non voglio andare a comprare il blister!!!!

    3 risposteMedicina alternativa6 anni fa
  • bere acqua?

    io faccio fatica a bere acqua pura e spesso quindi mi preparo degli infusi o dei the che faccio raffreddare senza zucchero e poi me li bevo durante il giorno, va bene uguale o l-acqua pura e semplice ha delle proprietà migliori?

    2 risposteSalute - Altro6 anni fa
  • giornata di oggi...aiuto calorie 10 pp a più sincero!!!!?

    ciao a tutti

    non so perché ma oggi faccio fatica ad approcciarmi al cibo..

    finora ho mangiato:

    pane (40gr) e marmellata

    caffe con cucchiaino e mezzo di zucchero

    bicchiere di succo di frutta (circa 50 calorie)

    un arancia (120 gr)

    60 gr tagliatele al ragu

    30 gr pane

    150 gr zucchine

    100 gr insalata

    pomeriggio vorrei mangiare:

    pera (150 gr)

    e a cena:

    ricotta

    orzetto (100 gr)

    qualcuno potrebbe rassicurarmi riguardo le calorie, non riesco a capire come calcolare quelle delle tagliatelle e quelle del'orzetto...

    vi prego aiutatemi

    5 risposteDieta e fitness9 anni fa
  • parole importanti..credo....?

    ciao a tutti

    volevo fare un saluto a tutti voi perché da domani entrerò in una comunità per i dca e quindi non avrò più l' accesso ad internet... non potrò leggere piu le vostre domande ne porvene altre..

    voglio pero augurare a tutti tanta felicità.. questa sezione talvolta racchiude persone che vivono in maniera difficoltosa il rapporto con il cibo ma spero che piano piano ognuno di noi riesca a uscirne e a vivere i pasti con maggior serenità, ad ascoltare le papille gustative e lo stomaco e non la somma delle calorie...

    mi auguro che quando tornerò a leggere le vostre domande possa sentire la maggior parte di voi piu serena e felice perché credetemi che essere ossessionati non porta alla felicita ma ad una lenta e inesorabile tristezza che finisce per accompagnarci ogni giorno, che ci toglie la voglia di vivere, ci toglie il desiderio e la curiosità verso il nuovo giorno, il cibo non è tutto, la magrezza non è sinonimo di felicita. siate cio che siete, decidete cio che volete essere come persone e non come sagome... e soprattutto VIVETE VIVETE VIVETE

    perché ve lo meritate

    una bacione a tutti e spero a presto

    6 risposteDieta e fitness9 anni fa
  • aiuto e sostegno...vi prego...?

    ciao a tutti

    ieri è stata la mia prima domenica dopo piu di due anni in cui sono riuscita a non fare un'abbuffata...

    ho mangiato molto piu di quanto avrei dovuto ma non al punto da stare male..purtroppo pero le persone che mi circondano, vedendomi magra non capiscono che in realtà io devo imparare a mangiare e non eccedere nelle dosi definite dal mio programma alimentare...e invece mi sento dire "ma dai qualcosa in piu non puo farti male" ma non è cosi... perché io devo pensare anzitutto a educare la mia alimentazione, a creare un buon rapporto con il cibo e vivere serenamente il pasto limitandomi a cio che ho nel piatto e a non mangiare di piu.. ma sentendomi rispondere cosi poi quando vado in crisi allora penso che eccedere non sia sbalgaito..ma non è cosi... è sbagliato da un punto di vista psicologico..è molto sbagliato...

    quindi ho bisogno di voi...

    avrei bisogno di sentirmi dire da voi che avete cuore, che ieri sono stata brava, che devo essere orgogliosa nel non aver esagerato troppo ma al contempo di aver sbagliato perche non mi sono attenuta al mio programma alimentare...

    aiutatemi vi prego.... ;(

    6 risposteDieta e fitness9 anni fa
  • alimenti prima di dormire?

    ciao a tutti

    sto trovando pareri assolutamente discordanti e consigli opposti rispetto ai cibi da assumere prima di andare a letto...

    ad esempio

    LA MELA

    SI perché stimola la serotonina e quindi rilassa e va bene

    NO perché ha zuccheri che durante la notte nn vengono assorbiti e si trasformano in grassi

    LA PASTA (e carboidrati in generale)

    SI perché come carboidrato stimola la serotonina e fa rilassare

    NO (dicono max 50 gr) perché appesantisce la digestione

    insomma non ho capito cosa sarebbe meglio mangiare, ma soprattutto CHE TIPO DI FRUTTA...se fa bene e quale??

    grazie a tutti

    4 risposteDieta e fitness9 anni fa
  • cerco cestelli di bambù....?

    sapete dove posso comprare a Milano e a Trento dei cestelli di bambu ECONOMICI per cucinare al vapore???

    1 rispostaMangiare e bere - Altro9 anni fa
  • panatura alimenti fritti...uovo?

    ciao a tutti

    ma quando si fa la panatura per fare qualcosa di fritto è l' albume o il tuorlo che permette al pangrattato di aderire meglio...???

    perché non so se per farlo rimanere meglio sia meglio aggiungere piu tuorli o piu albumi..

    ad esempio se voglio fare le rondelle di 2 zucchine fritte quante uova è meglio usare...?

    grazie a chi risponde... ;)

    5 risposteCucina e ricette9 anni fa
  • parole per chi ne ha bisogno?

    sono in ospedale da circa 2 settimane, ho un problema di DA e devo prendere peso..

    oggi ho incontrato la nuova dietista e abbiamo sistemato la mia dieta precedentemente di 1300 calorie per arrivare ad una da 1700..

    beh ragazze credetemi sto da Dio..il cibo è amico e ora lo sto capendo, il cibo ci aiuta a restare attivi, ci fa gioire dei sapori che riempiono il nostro palato, non solo calorie che ci fanno ingrassare...

    conoscere quanto un alimento è grasso ci puo aiutare a mantenere una dieta bilanciata..ho detto BILANCIATA non restrittiva, non limitata...!!!

    auguro a chi ha problemi con me di riscoprire il cibo, il digiuno fa male, la restrizione ci da frustrazione, cominciamo ad ascoltare il nostro corpo, le nostre voglie e ci stupiremo che non ingrassiamo neanche un po... lo so...ne sono certa, saremo belle e felici..

    1200 calorie o meno non ci fanno affrontare la giornata nel modo giusto ma saremo al mondo come degli zombie... allora mangiamo qualcosina, non ho detto ci strafoghiamo di dolci e poi se ci sentiamo pesanti beh ci facciamo una risata e troviamo un grattacielo da fare a piedi e ci sentiremo subito meglio...

    pero mangiamo pero guardiamo in un nuovo modo al cibo.. perché saremo davvero più felici.. non ci rendiamo conto che solo mangiando poco entreremo in uno stato di frustrazione che ci accompagnerà per tutto il giorno facendoci pensare ossessivamente a cosa mangiare se invece avremo mangiato abbastanza allora il cibo sarà l'ultimo dei nostri problemi e pensieri e potremo goderci le cose meravigliose che ogni giornata ci riserva...

    per me è una svolta oggi e volevo condividerla con voi e vi lancio una proposta: domani provate a seguire il mio consiglio, mangiate come dovreste e non come pensate sia meglio per non ingrassare e poi ditemi come vi sentite, e se ne è valsa la pena.. per un giorno non accade nulla, non potete ingrassare in modo irreparabile quindi non avete nulla da perdere.. provate, solo un giorno, niente di cosi stravolgente credo?!?!? potete farlo?!?!?

    auguro a tutto di fare la stessa scoperta che ho fatto io...

    un bacio affettuoso a tutte e SIATE FELICI

    4 risposteDieta e fitness9 anni fa
  • informazione veritiera?

    in internet ho trovato questo video

    http://www.youtube.com/watch?v=fh5aHI3Ying

    Youtube thumbnail

    &feature=related

    dice cosa reali??cosa ne pensate???

    3 risposteDieta e fitness9 anni fa
  • giornata di oggi..(ma forse nn frega a nessuno)?

    oggi:

    4 fette biscottate

    caffe zuccherato

    2 bicchieri di succo di frutta

    arancia

    a pranzo:

    170 gr di trota al forno

    6 fette biscottate integrali (ultimamente le adoro troppo anche nel pranzo, so che sn da colazione pero mi piacciono)

    insalata e fagiolini conditi

    caffe americano

    pomeriggio:

    pensavo pompelmo e grissini (2 pacchetti)

    e stasera ho prenotato:

    110 gr di pollo

    200 gr di verdure (nn so cosa arriva, spero NON spinaci perché mi si incastrano nel sondino ;(

    e poi non so se pane, patate o grissini... che dite???qnt calorie circa???

    considerate che alle 8 poi assumo 750 calorie da alimentazione enterale...!!!!

    5 risposteDieta e fitness9 anni fa
  • consiglio spuntino... punti facili facili?

    oggi per fortuna giornata serena.. finora ho mangiato:

    Colazione: te zuccherato, 4 fette biscottate, 2 bicchieri succo di frutta

    spuntino: kiwi e pera (era piccolina però)

    pranzo: platessa al forno 150 gr, finocchio 100 gr, spinaci 100 gr e insalata 50 gr conditi con olio e aceto + capperi, 4 fette biscottate (azz in ospedale hanno finito i grissini e i cracker ;( uffi)

    poi stasera ho patate 200 gr, carne (nn mi ricordo cosa ho in programma), verdure 200 gr

    adesso ho il dubbio perché pomeriggio non so se mangiare pompelmo o pera, o aggiungere anche altre fette biscottate o pane, oppure può bastare un frutto...

    considerate che stasera mi alimentano artificialmente con altre 500 calorie...!!!

    3 risposteDieta e fitness9 anni fa
  • consigli cena in ospedale...10 pt a chi è piu clemente?

    oggi gioranta un po tesa...

    alle 11 mi sono mangiata un panino con pomo mozzarella e tonno

    poi a pranzo ho mangiato 70 gr di riso, 110 gr di prosc cotto, 100 gr di spinaci, insalata condita, 10 grissini e un'arancia...

    per tutto il pome ho avuto un forte senso di colpa perché NON ho mangiato con la tranquillità di ascoltare il mio corpo ma con la frustrazione di dimostrare all'operatrice che avrei finito tutto..

    io personalmente avrei mangiato meno

    il punto è che questo senso di colpa mi fa innervosire perché razionalmente so di aver fatto la cosa giusta ma perché quell' atteggiamento cosi malato di voler dimostrare invece che pensar che stavo facendo qlcs di giusto per me ?! caz***o...

    adesso poi continuo a pensare a cosa mangerò qst sera... in programma c'è:

    lonza ai ferri (120 gr),

    zucchine trifolate (200 gr super condite) o finocchio (200 gr) e insalata(50 gr),

    pane (100 gr)...CHE FARE???cosa mi consigliate????

    3 risposteDieta e fitness9 anni fa
  • perchè arrivano i sensi di colpa?? 10 pt a chi mi aiuta?

    Lo so che è un pensiero sbagliato e anche tanto e sono la prima a dare consigli qui dentro nell'instaurare un buon rapporto con il cibo ma oggi a pranzo sono in ospedale e durante il pasto sono stata seguita da un'operatrice...

    mentre mangiavo lei mi guardava e io per dimostrarle che mangiavo ho voluto finire tutto

    considerate che alle 11 mi sono mangiata un panino con pomo mozzarella e tonno

    poi a pranzo ho mangiato 70 gr di riso, 110 gr di prosc cotto, 100 gr di spinaci, insalata condita, 10 grissini e un'arancia...

    ora mi sento appesantita ma soprattutto ho un forte senso di colpa perché NON ho mangiato con la tranquillità di ascoltare il mio corpo ma con la frustrazione che lei potesse giudicarmi..volevo dimostrare qlcs a lei...

    è cosi tanto sbagliato? ho davvero esagerato?io personalmente avrei mangiato meno

    so come si fa il conteggio delle calorie, ma ho paura a farlo, qualcuno ha voglia di farlo per me??

    6 risposteDieta e fitness9 anni fa
  • importante per chi è a dieta...?

    ciao a tutti, ho 25 anni, sono sotto peso e oggi piu che fare domande voglio raccontarvi cosa è successo nelle ultime 3 settimane sperando che la mia esperienza possa aiutare qualcuno...

    io avevo l' abitudine di seguire una dieta restrittiva (circa 1200 calorie al giorno) e poi cadere in abbuffate pazzesche fino a al vomito (spesso non autoindotto)..pensavo che prima o poi ne sarei uscita..ogni giorno provavo a reagire ma per lo piu ci ricadevo...

    poi le cose sono cambiate, un mercoledì notte di due settimane fa a seguito di un' abbuffata ho avuto un collasso, sono crollata per terra, ho battuto la testa, mi si è fatto un ematoma su un lato del viso, mi s è storto un dito della mano e mi sono tagliata sulla gamba..cosi sono stata ricoverata in ospedale.. sono rimasta circa 10 giorni poi mi hanno trasferito in un altro ospedale, dove mi stanno facendo prelievi ogni mattina alle 7, passo tutta la giornata a letto, non osso alzarmi, mi alimentano sia con alimenti soldi che con un sondino che dal naso arriva nello stomaco e on lo posso togliere per altre3 settimane... a seguito del vomito ho avuto una lacerazione alla gola e sono dovuti andare giu con una onda partendo dal naso fino alla gola, inoltre ho fatto un RM al fegato e hanno trovato deiproblemii e a 25 anni mi trovo a dover fare una cura farmacologica per il fegato.. devo prendere inoltre massicce dosi di vit D per evitare l'osteoporosi...

    ecco queste sono solo alcune delle cose che mi sono capitate..

    è davvero tutto difficile, questa malattia mi sta togliendo giorni di vita vera, i sta togliendo la gioia di vedere e godere del caldo dei raggi di sole, di gioire per una pizza quindi vi prego, non sono balle... concedetevi degli svaghi, credetemi non è una pizza che vi rovinerà ma è l' ossessione verso tutte quelle calorie che vi impedirà di vivere appieno tutto cio che la vita può riservarvi, il cibo non è grasso, il cibo non è male è cio che vi permette di andare avanti è cio che vi da le energie necessarie perché se non siete in grado di darne abbastanza al vostro corpo finirete come me..no è facile raccontarvi tutto questo ma spero aiuti abbastanza a evitare quello che sto passando..

    cominciate a chiedervi se ne vale la pena stare come state..se le calorie sono davvero fondamentali e se invece non rappresentano solo un desiderio di controllo...chiedete aiuto prima che sia troppo tardi..io ora ho toccato il fondo e non lo auguro a nessuno di voi, ma mi ritrovo spesso nelle vostre domande...pensateci..pensateci...tutti quelli che scrivono qui conoscono molto bene come funzionano calorie e alimenti quindi concedevi qualcosa in piu se poi vi rendete conto di prendere un paio di chili di troppo, avete tutti le conoscenze per riperderli e non rischiate nulla, se perseguite invece nella malnutrizione...beh vi ho raccontato un po di cose che vi potrebbero accadere (e nn sono le peggiori) vogliatevi bene...è il primo passo per cominciare a vivere meglio

    e se qualcuno di voi davanti ad un piatto ha il dubbio se mangiarlo, se finirlo o altro, beh pensate a me, che non ho piu la possibilità di farlo in modo normale

    spero leggiate bene quello che ho scritto

    4 risposteDieta e fitness9 anni fa
  • sostegno per chi è in cerca di aiuto...10 pp?

    ciao a tutti..

    io soffro di disturbi alimentari..ho provato da sola ad affrontare la cosa ma con scarsi risultati o quantomeno temporanei.. domani ho deciso di farmi ricoverare in un centro specializzato ma ho tanta paura...

    qualcuno potrebbe aiutarmi dandomi un po di sostegno...

    non so quanto potranno capirmi, se mi troverò bene, se poi riuscirò a mettere in pratica una volta a casa quanto mi insegneranno..sono in crisi ma al contempo so che è ciò di cui ho bisogno...

    qualcuno ha vissuto la stessa cosa..???

    purtroppo devo affrontare il tutto da sola..

    6 risposteDieta e fitness9 anni fa
  • dubbio dubbissimo...10 punti a chi lo sa...?

    ma scusate dicono che gli alimenti vanno pesati a crudo per capire le calorie ma poi in base alla cottura cambia qlcs?

    mi spiego

    se io prendo 100 gr di zucchine: sono circa 15 calorie..

    ma se le preparo al vapore, o le griglio, o la faccio bollire, o le mangio crude, cosa cambia...???? sono sempre 15 calorie?????

    (ipotizzando di non usare condimenti!!!)

    forse è stupida come domanda ma credo che sottoporre qlss cosa ad alte temperature ne alteri inevitabilmente le caratteristiche, il punto che non capisco e se questo cambiamento coinvolge anche le calorie...dicono che bollendo le verdure perdono parte delle sostanza nutritive nell'acqua...boh nn ci capisco niente.. @:)

    .se qlcn puo aiutarmi qui ci sono 10 punti facili facili

    4 risposteCucina e ricette9 anni fa
  • dubbio dubbissimo...10 punti a chi lo sa...?

    ma scusate dicono che gli alimenti vanno pesati a crudo per capire le calorie ma poi in base alla cottura cambia qlcs?

    mi spiego

    se io prendo 100 gr di zucchine: sono circa 15 calorie..

    ma se le preparo al vapore, o le griglio, o la faccio bollire, o le mangio crude, cosa cambia...???? sono sempre 15 calorie?????

    (ipotizzando di non usare condimenti!!!)

    forse è stupida come domanda ma credo che sottoporre qlss cosa ad alte temperature ne alteri inevitabilmente le caratteristiche, il punto che non capisco e se questo cambiamento coinvolge anche le calorie...dicono che bollendo le verdure perdono parte delle sostanza nutritive nell'acqua...boh nn ci capisco niente.. @:)

    .se qlcn puo aiutarmi qui ci sono 10 punti facili facili

    3 risposteDieta e fitness9 anni fa
  • frutta con la buccia..ma perche?

    mi sapete spiegare come mai spesso molti sostengono che sia meglio mangiare la frutta con la buccia???

    grazie a tutti

    3 risposteDieta e fitness9 anni fa
  • abbinamento strano??che ne pensate?

    ho trovato una ricetta che mescola pere, carote e noci saltate in padella con lo scalogno...

    qualcuno ha provato questo abbinamento?? cosa ne pensate???

    aspetto TANTI TANTI pareri...

    2 risposteDieta e fitness9 anni fa