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Alberto

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Domande1
  • Come si traduce esattamente "verrine"?

    Ciao a tutti! C'è qualche esperto di haute cuisine, su questo sito, che potrebbe darmi una traduzione CONVINCENTE, e soprattutto fedele, di quelle che i francesi chiamano "verrines"?! Scarterei "vetrine" perché fa tanto centro commerciale :)

    Ma forse una traduzione non esiste nemmeno perché i termini della nouvelle cuisine restano tali, giusto?

    1 rispostaMangiare e bere - Altro1 decennio fa