• Come ti piace mangiare le fragole?

    32 risposte · 2 settimane fa
  • Come si fa la carbonara?

    in modo veloce veloce
    in modo veloce veloce
    11 risposte · 2 settimane fa
  • Mio fratello ha 20 anni e non sa cucinare un sugo, aiuto?????????????????

    Ogni volta che lo cucina mi viene il cancro aiutoooooooooooooooooooooooooooooooooooo...
    Ogni volta che lo cucina mi viene il cancro aiutoooooooooooooooooooooooooooooooooooo...
    18 risposte · 2 settimane fa
  • Qualcuno di voi ha mai fatto il sushi in casa?

    Migliore risposta: L'aceto è usato fondamentalmente come condimento, non usarlo non compromette la buona riuscita del piatto. Dovresti però procurarti almeno dei fogli di alga nori - senza fare il sushi è praticamente impossibile. Poi potresti seguire questa ricetta base, molto semplice:... visualizza altro
    Migliore risposta: L'aceto è usato fondamentalmente come condimento, non usarlo non compromette la buona riuscita del piatto.
    Dovresti però procurarti almeno dei fogli di alga nori - senza fare il sushi è praticamente impossibile.
    Poi potresti seguire questa ricetta base, molto semplice: http://it.geniuscook.com/sushi-con-forma...
    Senza alga nori, puoi provare questa versione: http://ricette.giallozafferano.it/Cirash...
    6 risposte · 3 settimane fa
  • Qual'è alimento che non faccia male posso sostituire al posta del burro in una ricetta per una torta ? No margarina perché fa male?

    Migliore risposta: Hai diverse opzioni: - olio extravergine di oliva (il più salutare, ma anche dal sapore molto più intenso - per i dolci lo eviterei) o di semi (praticamente insapore, più adatto per i dolci): ogni 100 gr di burro, 70-80 gr di olio; - yogurt o ricotta: ogni 100 gr di burro, 120-125 gr di yogurt o ricotta; - purea di... visualizza altro
    Migliore risposta: Hai diverse opzioni:
    - olio extravergine di oliva (il più salutare, ma anche dal sapore molto più intenso - per i dolci lo eviterei) o di semi (praticamente insapore, più adatto per i dolci): ogni 100 gr di burro, 70-80 gr di olio;
    - yogurt o ricotta: ogni 100 gr di burro, 120-125 gr di yogurt o ricotta;
    - purea di frutta (banana, mela, avocado - l'alternativa meno calorica e più salutare): ogni 100 gr di burro, 100 gr di purea di frutta.
    10 risposte · 2 settimane fa
  • Sughetto olive e capperi: spaghetto, mezza manica, penne lisce o rigate?

    Migliore risposta: Innanzitutto decidi, o cappero o oliva, perchè insieme si uccidono a vicenda :) Io faccio un soffrittello (a fiamma baaassa bassa) con spicchio d'aglio in camicia schiacciato, un paio di filetti d'acciuga, un battuto di capperi dissalati, peperoncino e prezzemolo fresco tritato. Poi aggiungi pomodorini... visualizza altro
    Migliore risposta: Innanzitutto decidi, o cappero o oliva, perchè insieme si uccidono a vicenda :)
    Io faccio un soffrittello (a fiamma baaassa bassa) con spicchio d'aglio in camicia schiacciato, un paio di filetti d'acciuga, un battuto di capperi dissalati, peperoncino e prezzemolo fresco tritato.
    Poi aggiungi pomodorini tagliati grossolanamente e leggermente 'strizzati' a mano per eliminare l'acqua di vegetazione e i semini.
    Un bicchiere d'acqua e mezzo dado da brodo.
    Zero sale.
    Lo spaghetto è consigliato :)
    12 risposte · 3 settimane fa
  • Avete già pensato a cosa cucinare per natale?

    Migliore risposta: ci penso tutto il giorno
    Migliore risposta: ci penso tutto il giorno
    7 risposte · 3 settimane fa
  • Ricetteee?

    Avete la ricetta per fare una golosa torta al cioccolato?oppure dei muffin?
    Avete la ricetta per fare una golosa torta al cioccolato?oppure dei muffin?
    6 risposte · 2 settimane fa
  • Cosa posso preparare?

    mi consigliate qualche dolce da fare con gli oreo e i pan di stelle? grazie mille
    mi consigliate qualche dolce da fare con gli oreo e i pan di stelle? grazie mille
    6 risposte · 2 settimane fa
  • Con quali spezie vanno bene i funghi ?

    Migliore risposta: Prezzemolo, aglio, erba cipollina, maggiorana, dragoncello, timo, pepe, cumino, zenzero...
    Migliore risposta: Prezzemolo, aglio, erba cipollina, maggiorana, dragoncello, timo, pepe, cumino, zenzero...
    4 risposte · 3 settimane fa
  • Scadenza panna fresca per dolci!?

    Migliore risposta: Si si, la data di scadenza è solo una data indicativa perciò se aspetti un giorno in piú non succede nulla
    Migliore risposta: Si si, la data di scadenza è solo una data indicativa perciò se aspetti un giorno in piú non succede nulla
    4 risposte · 3 settimane fa
  • Voi come la fate la carbonara? Con la panna? Con la cipolla? Ditemi come la fate!?

    Migliore risposta: Questa è la ricetta tradizionale, che prevede rigorosamente guanciale e pecorino: * Pasta alla carbonara - Ingredienti (per 4): 320 gr di pasta, 150 gr di guanciale, 4 tuorli + 1 albume, 100 gr di pecorino grattugiato, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale, pepe. - Preparazione: tagliare il guanciale a... visualizza altro
    Migliore risposta: Questa è la ricetta tradizionale, che prevede rigorosamente guanciale e pecorino:

    * Pasta alla carbonara
    - Ingredienti (per 4): 320 gr di pasta, 150 gr di guanciale, 4 tuorli + 1 albume, 100 gr di pecorino grattugiato, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale, pepe.
    - Preparazione: tagliare il guanciale a dadini e farlo soffriggere, fino a farlo diventare croccante, in una padella con l'olio caldo; togliere dal fuoco e lasciare intiepidire; in una ciotola capiente, sbattere le uova, il pecorino, un pizzico di sale e di pepe e il guanciale; cuocere la pasta, scolarla al dente e versarla nella ciotola con il condimento; mescolare, in modo da amalgamare gli ingredienti; spolverare a piacere con dell'altro pecorino.
    5 risposte · 3 settimane fa
  • Se preparo insalata di riso?

    Preparo insalata di riso di mattina Il giono dopo e buona? per quante ore devo lasciare in frigo ?
    Preparo insalata di riso di mattina Il giono dopo e buona? per quante ore devo lasciare in frigo ?
    4 risposte · 3 settimane fa
  • Cannibalismo gourmet?

    Conoscete qualche ricetta di alta cucina con ingrediente principale carne umana? Grazie
    Conoscete qualche ricetta di alta cucina con ingrediente principale carne umana? Grazie
    4 risposte · 3 settimane fa
  • Qual è il miglior condimento x gli spaghetti?

    Migliore risposta: aglio olio pomodoro e peperoncino
    Migliore risposta: aglio olio pomodoro e peperoncino
    8 risposte · 3 settimane fa
  • Si può fare la fiorentina con il petto di pollo?

    Migliore risposta: No, è fisicamente impossibile.
    Trovami un petto di pollo alto 10cm che pesa un chilo e mezzo.
    Fatto? (da immaginarsi con la voce di Giovanni Muciaccia)
    Ecco, ora mangialo al sangue.
    Vai...
    Migliore risposta: No, è fisicamente impossibile.
    Trovami un petto di pollo alto 10cm che pesa un chilo e mezzo.
    Fatto? (da immaginarsi con la voce di Giovanni Muciaccia)
    Ecco, ora mangialo al sangue.
    Vai...
    8 risposte · 4 settimane fa
  • Le volete le uova?

    7 risposte · 4 settimane fa