• Ordinate la vostra colazione preferita, da fare seduti e senza fretta?

    Ordinate la vostra colazione preferita, da fare seduti e senza fretta?

    Migliore risposta: Torta e latte.
    Migliore risposta: Torta e latte.
    17 risposte · Mangiare e bere - Altro · 5 giorni fa
  • Cosa scegli tra lasagne, cannelloni o pasta fresca fusilli ?

    Migliore risposta: Lasagne alla bolognese con ragu di carne mista maiale e manzo parmigiano reggiano e besciamella fatta in casa punto
    Migliore risposta: Lasagne alla bolognese con ragu di carne mista maiale e manzo parmigiano reggiano e besciamella fatta in casa punto
    13 risposte · Mangiare e bere - Altro · 4 giorni fa
  • Avete mai mangiato l'impasto crudo di qualcosa?

    Migliore risposta: Anche mia madre mi lasciava i rimasugli dell’impasto dei dolci...e il vizio della ripulitura a lingua l’ho gelosamente conservato e trasmesso ai posteri...
    Della pizza mi piace il lievito crudo, come pure molte crudità che altri generalmente disdegnano, tipo carne e pesce, che però mi sforzo ad evitare...
    Migliore risposta: Anche mia madre mi lasciava i rimasugli dell’impasto dei dolci...e il vizio della ripulitura a lingua l’ho gelosamente conservato e trasmesso ai posteri...
    Della pizza mi piace il lievito crudo, come pure molte crudità che altri generalmente disdegnano, tipo carne e pesce, che però mi sforzo ad evitare...
    9 risposte · Cucina e ricette · 6 giorni fa
  • Come fatela zuppa di cipolle?

    Migliore risposta: Bella ricetta - molto semplice ed efficace :) Anche a me piace la zuppa di cipolla e in genere procedo così: in una padella dai bordi alti sciolgo una noce di burro, aggiungo uno spicchio di agli tritato, un mazzetto di erbe aromatiche (timo, alloro...) e le cipolle bianche o bionde tagliate a fettine, che lascio... visualizza altro
    Migliore risposta: Bella ricetta - molto semplice ed efficace :)
    Anche a me piace la zuppa di cipolla e in genere procedo così: in una padella dai bordi alti sciolgo una noce di burro, aggiungo uno spicchio di agli tritato, un mazzetto di erbe aromatiche (timo, alloro...) e le cipolle bianche o bionde tagliate a fettine, che lascio appassire per pochi minuti; aggiungo un po' di farina setacciata e mescolo per non formare grumi, bagno con del vino bianco e lascio sfumare qualche minuto su fiamma vivace; quindi verso del brodo vegetale caldo, regolo di sale e proseguo la cottura a pentola parzialmente coperta e a fiamma bassissima per circa 1 ora (fino a cottura); elimino l'aglio e gli aromi e quindi servo la zuppa calda in ciotole di terracotta, vi adagio sopra dei crostini di pane tostato e finisco con una spolverata di groviera grattugiato.
    Ottimo piatto :)
    5 risposte · Cucina e ricette · 1 giorno fa
  • È possibile considetare l'urina un prodotto gastronomico?

    Migliore risposta: Certo. Soprattutto quando è bella stagionata, nel momento in cui raggiunge la tipica coloritura verdognola e pluridimensionale. Provare per credere.
    Migliore risposta: Certo. Soprattutto quando è bella stagionata, nel momento in cui raggiunge la tipica coloritura verdognola e pluridimensionale. Provare per credere.
    5 risposte · Cucina etnica · 3 giorni fa
  • Secondo voi quali dovrebbero essere, in linea generale, le proporzioni tra uova e zucchero per la riuscita di un buon tiramisù?

    E le uova secondo voi vanno pastorizzate? Dovrebbero togliere un po' quel retrogusto crudo e pesantino al dolce?
    E le uova secondo voi vanno pastorizzate? Dovrebbero togliere un po' quel retrogusto crudo e pesantino al dolce?
    5 risposte · Cucina e ricette · 2 giorni fa
  • Mi date un consiglio?

    Ho 500€ conservati e non so se fare una festa quando a febbraio faccio 20 anni, oppure comprarmi un impianto audio?
    Ho 500€ conservati e non so se fare una festa quando a febbraio faccio 20 anni, oppure comprarmi un impianto audio?
    6 risposte · Intrattenimento · 5 giorni fa
  • I vegetariani possono mangiare panna cotta?

    Migliore risposta: Se contiene colla di pesce non possono mangiarla dato che la colla di pesce viene ricavata solitamente dalla cotenna del maiale
    Migliore risposta: Se contiene colla di pesce non possono mangiarla dato che la colla di pesce viene ricavata solitamente dalla cotenna del maiale
    8 risposte · Vegetariani e vegani · 6 giorni fa
  • Voi fate spesa al discount..io basta oggi sono stato in supermercato tra i migliori e ho comprato 5 cose di qualita 6,6 euro..poi entrato ne?

    Migliore risposta: Non sempre è conveniente comprare nei discount. I prodotti sono di qualità dubbia, e i prezzi non sono affatto più bassi...anzi. Il tuo caso lo dimostra.
    Migliore risposta: Non sempre è conveniente comprare nei discount. I prodotti sono di qualità dubbia, e i prezzi non sono affatto più bassi...anzi. Il tuo caso lo dimostra.
    4 risposte · Mangiare e bere - Altro · 3 giorni fa
  • Ma le patatine bianche e verdi anni 90'...?

    Lancio una domanda perché mi hanno sfidato a dimostrare il contrario: chiedo a voi classe 80'-90' . Ricordo che negli anni 90' si trovavano delle patatine in sacchetto bianche, oggi le ho viste prodotte dalla Pai e da altre aziende che le chiamano Nuvole. Io ricordo che esisteva una versione bianca e... visualizza altro
    Lancio una domanda perché mi hanno sfidato a dimostrare il contrario: chiedo a voi classe 80'-90' . Ricordo che negli anni 90' si trovavano delle patatine in sacchetto bianche, oggi le ho viste prodotte dalla Pai e da altre aziende che le chiamano Nuvole. Io ricordo che esisteva una versione bianca e verde quindi sempre patatine di patate ma colorata di verde. Vi risulta? Se si, sappiate che sono alla ricerca di una foto del sacchetto.
    5 risposte · Mangiare e bere - Altro · 4 giorni fa
  • A quale temperatura il latte si congela e diventa formaggio?

    Ho provato a mettere una bottiglia di latte in congelatore un'ora fa ma ancora è latte. Farà in tempo per la cena di stasera o serve qualcosa di più freddo?
    Ho provato a mettere una bottiglia di latte in congelatore un'ora fa ma ancora è latte. Farà in tempo per la cena di stasera o serve qualcosa di più freddo?
    5 risposte · Cucina e ricette · 2 giorni fa
  • Si può fare la pasta solo con besciamella fresca fatta in casa ? I maccheroni? Grazie?

    Migliore risposta: Bhè si ma per non essere troppo stucchevoli ti consiglio di aggiungere qualcos'altro... Se vuoi farla semplice semplice anche solo del parmigiano grattugiato.... Qui c'è una ricetta che di da 2 versioni delle quali una è in forno con l'aggiunta di fiordilatte e mi ispira parecchio!... visualizza altro
    Migliore risposta: Bhè si ma per non essere troppo stucchevoli ti consiglio di aggiungere qualcos'altro... Se vuoi farla semplice semplice anche solo del parmigiano grattugiato.... Qui c'è una ricetta che di da 2 versioni delle quali una è in forno con l'aggiunta di fiordilatte e mi ispira parecchio! https://www.tipicasa.it/pasta-con-la-bes...
    Altrimenti potresti aggiungere dadini di prosciutto o di formaggio saporito tipo un provolone o dei funghi...
    O potresti semplicemente arricchire la besciamella con dello zafferano o con del pepe...
    Volendo puoi anche passarla in forno con una spolverata di grana e farla gratinare...
    4 risposte · Cucina e ricette · 2 giorni fa
  • Cosa è che c'è che non va nella testa dei vegani estremisti?

    Migliore risposta: La psiche umana è una cosa veramente misteriosa ed imprevedibile
    Migliore risposta: La psiche umana è una cosa veramente misteriosa ed imprevedibile
    10 risposte · Vegetariani e vegani · 7 giorni fa
  • Stasera vado in una pizzeria e mi prendo una pizza d’asporto per cena. Che pizza mi consigliate?

    Migliore risposta: - Pomodoro, mozzarella, rucola, scaglie di grana - pomodoro, mozzarella e verdure grigliate (zucchine, melanzane, peperoni...) - pomodoro, mozzarella, radicchio grigliato, funghi grigliati - pomodoro, prosciutto cotto, scamorza e rucola - pomodoro, mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo, burrata -... visualizza altro
    Migliore risposta: - Pomodoro, mozzarella, rucola, scaglie di grana
    - pomodoro, mozzarella e verdure grigliate (zucchine, melanzane, peperoni...)
    - pomodoro, mozzarella, radicchio grigliato, funghi grigliati
    - pomodoro, prosciutto cotto, scamorza e rucola
    - pomodoro, mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo, burrata
    - mozzarella, patate, pancetta e rosmarino
    - mozzarella, stracchino e rucola
    - mozzarella, pomodorini pachino, rucola, scaglie di grana, crema di aceto balsamico...
    9 risposte · Mangiare e bere - Altro · 6 giorni fa