Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereMangiare e bere - Altro · 1 decennio fa

QUALE É LA VS: MIGLIORE RICETTA PER LA MARMELATA DI ALBICOCCHE ?Che altre cose belle sapete fare di albicocche

3 risposte

Classificazione
  • Anonimo
    1 decennio fa
    Risposta preferita

    Preparazione

    Lavare bene le albicocche e tagliarle in 4 parti, metterle in una casseruola di acciaio con lo zucchero e l'acqua. Cuocerle a fuoco moderato, portare ad ebollizione, quindi continuare la cottura per altri 10 minuti. La miscela ottenuta, si dovrà lasciar riposare per una notte, in modo tale, lo zucchero verrà totalmente assorbito dalla frutta. Il giorno successivo, cuocere per altri 15/20 minuti, provare la densità della marmellata, qualora non avesse la giusta consistenza, cuocere per altri 5 minuti. Nel frattempo, riscaldare i barattoli da conserva nel forno tiepido. Versare la confettura e chiudere i barattoli con tappi a chiusura ermetica. Riporre in un locale fresco ed asciutto.

    Ingredienti

    • 800 grammi di zucchero

    • 1 chilo di albicocche

    • 200 ml di acqua

    Caratteristiche

    Tempo di esecuzione 90 min

    altre idee link sotto...buona indigestione ..(scherzo)

  • 1 decennio fa

    Prova la marmellata di albicocche come ingrediente per la Sacher torte!!!! Il gusto del cioccolato con quello delle albicocche, è ottimo

  • .
    Lv 6
    1 decennio fa

    comprarla!!!!!perche' se mi cimento io nn solo rovinerei la ricetta ma comincerei ad odiare le albicocche!

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