Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereMangiare e bere - Altro · 1 decennio fa

Cocomero ubriaco....?

è meglio farlo con il martini o con la vodka alla pesca? secondo voi cosa ci sta meglio?

Aggiornamento:

come lo faccio precisamente?

7 risposte

Classificazione
  • 1 decennio fa
    Risposta preferita

    personalmente metterei vodka secca o al limone. ti do anche latre 3 ricette con liquori diversi

    ANGURIA AL GELO

    Dosi per 6 persone – Tempo di preparazione 20 minuti

    Ingredienti: 100 g di zucchero, 2 bicchierini di rum, 2 bicchierini di cognac.

    Tagliate all’anguria la calotta superiore che farà da coperchio. Svuotate il frutto cercando di poter tagliare la frutta levata a dadetti, dopo aver tolto i semi.

    Metteteli in una terrina, cospargeteli con lo zucchero, bagnateli con il rum e il cognac.

    Mettete i dadetti preparati nell’anguria svuotata, chiudetela con il coperchio, tenetela in frigor perché si raffreddi bene.

    Presentate questo dessert insolito in una grande coppa di ghiaccio finemente tritato. Potete però servire l’anguria anche semplicemente a fette, sempre molto fredda.

    ANGURIA ALL’AMARETTO

    Dosi per 4-6 persone – preparazione 40 minuti

    Ingredienti: Una anguria di circa 5-6 kg, 2 pere grosse, 1 melone, 2 pompelmi rosati, Liquore all’amaretto, zucchero, menta.

    1 - Private l’anguria della calotta poi scavate delicatamente con l’apposito utensile in modo da ricavare dalla polpa tante palline, a mano a mano che saranno pronte mettetele su un piatto, eliminando il più possibile i semi neri.

    2 – Con l’aiuto di un cucchiaio togliete gli eventuali residui di polpa dall’anguria fino ad ottenere una grossa coppa con le pareti interne piuttosto lisce. Ritagliate poi a festoni la sommita di questa coppa e mettetela subito in frigo: vi servirà da contenitore.

    3 – Tagliate il melone a metà, privatelo dei semi e dei filamenti bianchi, quindi con l’apposito utensile estraete la polpa a palline.

    4 – Sbucciate le pere, privatele del torsolo e traviatele a fettine sottili.

    5 – Togliete la coppa di anguria dal frigo e riempitele con le fette di pera, le palline di melone e le palline di anguria mescolate tra loro.

    6 – Spremete i pompelmi, filtratene il succo, raccoglietelo in una ciotola, aggiungete 5 cucchiai di liquore all’amaretto e uno di zucchero. Mescolate bene, versate il tutto sulla frutta, decorate con foglioline di menta e mettete in frigo fino al momento di servire. La frutta macerando nel liquore formerà uno squisito sciroppo.

    ANGURIA SORPRESA

    Ingredienti: 1 anguria, Frutta assortita di stagione in ogni possibile varietà, 3 arance, 1 limone, Zucchero, Maraschino.

    Tagliate l’anguria in modo da separare un coperchio di scorza, da usare per richiuderla. Svuotarla internamente (utilizzare la polpa in famiglia)

    Lavare, tagliare a pezzetti la frutta e sistemarla in una ciotola contenente il succo di limone, filtrato con il colino. si impedirà così alla frutta di scurire. Coprire con la pellicola trasparente e riporre in frigorifero. Preparare a parte lo sciroppo mescolando il succo di 3 arance, filtrato con il colino, zucchero e maraschino a piacere. Con tempere o pennarelli dipingere l’anguria, disegnando un viso (occhi, naso, bocca). Mezz’ora prima di servire condite la frutta con lo sciroppo all’arancia e sistemarla con l’anguria. Coprite con il coperchio di scorza, da sollevare a sorpresa.

  • 1 decennio fa

    Prova con il rum.... noi(io e il mio uomo) lo facciamo per i dopocena estivi con gli amici:RUM scuro di ottima qualità(non quelli commerciali che trovi anche al super, ci vuole BUONO), taglia una calotta dalla sommità del cocomero, fai in modo che "spacchi"un pochino, cioè che faccia una crepa, versaci PIANO PIANO il rum, tutta o quasi la bottiglia, dipende da quanto è grosso il cocomero. Ponilo IN PIEDI in una bacinella con acqua e ghiaccio e lascialo almeno un'ora, un'ora e mezza......sentirete che delizia.

  • Anonimo
    1 decennio fa

    si ma almeno un cocomero è meglio che rimanga sobrio altrimenti ti ritirano la patente

  • 1 decennio fa

    con la vodka

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  • 1 decennio fa

    la cosa più semplice è fare come il mio amico gianni: ci siringa dentro il superalcolico con tante punturine, è pure divertente da fare! poi tagli normalmente il cocomero. la mia mami invece scava il cocomero ricavandone un cestino con tanto di manico, quindi ci mette dentro una specie di macedonia tutta intrisa di alcol...

  • xxx
    Lv 5
    1 decennio fa

    secondo me il martini.....

    alla grende....

  • 1 decennio fa

    il martini ti stende..

    io l'ho fatto con una specie di sangria.. vino rosso, frutta, una punta di vodka..

  • LUNA
    Lv 4
    1 decennio fa

    wodka secca e zucchero di canna!!!

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