lilla_ ha chiesto in SaluteDieta e fitness · 1 decennio fa

Alimenti Senza Glutine?

Buongiorno a tutti! sto iniziando una dieta e, pur non avendo NESSUNA intolleranza, mi chiedevo se fosse una buona idea acquistare prodotti SENZA glutine. sono più light? grazie a tutti, buon week end

8 risposte

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  • Fran
    Lv 6
    1 decennio fa
    Risposta preferita

    Se non soffri di celiachia è assolutamente inutile che tu elimini il glutine. Innanzi tutto, visto che non hai alcuna intolleranza alimentare, il tuo organismo abbisogna di tutti i nutrienti disponibili e li tollera tutti, glutine incluso. Quindi, eliminandolo dalla tua alimentazione, a lungo andare potresti avere delle carenze nutrizionali e direi che non è proprio il caso.

    In secondo luogo, questi cibi non sono necessariamente meno calorici di quelli "normali" contenenti glutine.

    Meglio, per la dieta, mangiare di tutto ma in porzioni ridotte rispetto al solito (ad es. invece di uno sfilatino da 2 etti un panino da 60 grammi, invece di un etto di pasta al sugo solo 80 gr). Così non soffri per inutili privazioni e tolleri più facilmente il nuovo regime alimentare.

    Ciao!

    Fonte/i: Esperienza personale di "fissata" col viver sano e praticante arti marziali
  • elisa
    Lv 4
    1 decennio fa

    No...anzi certi prodotti senza glutine fatti x i celiaci hanno un sacco di calorie rispetto a prodotti normali...le loro merendine per esempio e tanti altri prodotti...e poi se non sei intollerante vuol dire che il tuo corpo ha bisogno del glutine non puoi eliminarlo così...

  • 1 decennio fa

    non credo siano + dietetici manca solo di glutine...compra gli alimenti light scusa se te lo dici ma:quelli senza glutine lasciali a chi ne ha di bisogno......................

  • 1 decennio fa

    non sempre gli alimenti biologici sono privi di glutine, anzi a volte sono ricchi di glutine e ieri ne ho trovati alcuni a base di glutine! si evince che il glutine sia ricco di fibre e povero di calorie.

    riguardo alla dieta, non è necessario sostutuire gli alimenti con glutine con quelli privi, ma sicuramente limitare il pane ti fa avere un fisico asciutto, come me che non ne mangio.

    Fonte/i: sono celiaco
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  • 1 decennio fa

    spesso gli alimenti senza glutine sono anche biologici, quindi sono senz'altro migliori (ma controla che siano biologici)

  • Tim
    Lv 7
    1 decennio fa

    I prodotti per celiaci (privi di glutine) non hanno valori nutrizionali che li rendano preferibili ai cibi normali. Insomma non sono più leggeri.

    E tra l'altro costano anche parecchio in più degli alimenti normali. Però ti consiglio di provare la pasta di mais, a me piace parecchio :)

  • minni
    Lv 6
    1 decennio fa

    no,semplicemente non contengono glutine..non sono più light,anzi,fa attenzione perchè molti prodotti senza glutine contengono molti più grassi degli alimenti normali..basta leggere le etichette dietro coi valori nutrizionali...

    Fonte/i: mia madre è celiaca
  • Anonimo
    1 decennio fa

    secondo me si tratta di una differenza veramente minima.

    poi quei prodotti costano vero tanto.

    stai sulla classica pasta!

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