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nocciole e castagne...?

ieri sono andata per castagne ne ho raccolte 9 kg... e in più mio zio mi ha portato un sacco di nocciole (1kg circa) mi date qualche consiglio sfizioso su come utilizzarli???? baci888

Aggiornamento:

sono ligure!

3 risposte

Classificazione
  • Anonimo
    1 decennio fa
    Risposta preferita

    Dolce alle nocciole

    Ingredienti e dosi per 4 persone

    * 150 g di biscotti secchi

    * Burro

    * Zucchero

    * 2 tuorli d'uovo

    * 300 g di nocciole

    * 90 g di cacao

    Preparazione

    Tostare le nocciole nel forno, per 2 minuti e passarle con il tritamandorle; sbriciolare i biscotti.

    Preparare 1 crema sbattendo lo zucchero con i tuorli ed il burro.

    Unirvi il cacao e mescolare a questa crema i biscotti e le nocciole.

    Mettere in 1 stampo basso e possibilmente quadrato.

    Mettere in frigo per qualche ora.

    Servirlo tagliato a rombi.

  • 1 decennio fa

    cerca la ricetta del mon blanc:

  • 1 decennio fa

    Per caso sei barese, o cmq pugliese???

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