stefano s ha chiesto in Matematica e scienzeFisica · 1 decennio fa

perche non si apre la porta frigorifero?

avendo una gelateria spesso mi succede di aprire la vetrina frigo(tipo frigo di casa ma dove si mettono le torte) a circa 30 gradi sotto lo zero ,quando chiudo lo sportello, se provo subito dopo a riaprirlo , e' impossibile .bisogna aspettare almeno 30-40 secondi perche cosa crea questo attrito????

5 risposte

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  • 1 decennio fa
    Risposta preferita

    l'aria contiene una certa quantità di vapor acqueo, quando tu chiudi lo sportello questo congela rapidmente e si fissa sotto forma di brina occupando un volume piu' piccolo. L'aria all' interno del congelatore si riduce leggermente di volume e crea una leggera depressione verso l'esterno . Se lo sportello e' molto grande anche una variazione di un centesimo di atmosfera corrisponde a parecchi chili di forza contraria all' apertura.

    I 30-40 secondi necessari alla riapertura sono dovuti al fatto che un po' d'aria filtra dalle guarnizioni e tende a riequilibrare la pressione interna ed esterna, finche' le due pressioni non sono riequilibrate sarà molto difficile aprire lo sportello

    L'atmosfera esercita una pressione pari ad 1/kg a cm quadro se dentro ci fosse una differenza di - 0,1 atm e lo sportello fosse di 1 mq per aprirlo dovresti esercitare una forza pari a 1 tonnellata

  • 1 decennio fa

    MA QUALE SISTEMA ESCOGITATO DAI PRODUTTORI!!!!! è un semplicissimo fenomeno termico dovuto allo sbalzo di temperatura che crea un effetto ventosa e nn permette di riaprire immediatamente lo sportello del frigo!!!

  • l'aria che entra si congela momentaneamente, credo...forse ho sparato una gran cavolata...;-)

  • 1 decennio fa

    E' un dispositivo inserito dalla casa costruttrice per evitare che la temperatura interna salga troppo, compromettendo la conservazione degli alimenti conservati.

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  • LU
    Lv 6
    1 decennio fa

    Succede anche al congelatore a pozzo che ho a casa, ma la fisica nn c'entra niente, è un sistema escogitato dai produttori per evitare apri-chiudi troppo frequenti...

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