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Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereVegetariani e vegani · 1 decennio fa

sos vegetariano?

Fidanzato vegetariano e io non mangio molta verdura...

Mi date delle idee per mangiare insieme?

Non mi scrivete di lasciarci eh....

10 risposte

Classificazione
  • ?
    Lv 6
    1 decennio fa
    Risposta preferita

    Guarda questo sito ce da leccarsi i baffi..!!!

    http://www.ricettevegetariane.net/index.html

    Una ricetta facilissima e buonissima...

    Lasagne alle noci

    Ingredienti :

    1 mozzarella

    100 gr di Emmental

    200 gr di asiago

    50 gr di parmigiano reggiano

    40 gr di burro

    50 gr di salsa di noci

    40 gr di noci sgusciate

    300 gr di lasagne

    500 ml di besciamella

    Per la besciamella:

    Ingredienti

    50 g Burro

    50 g Farina

    1/2 l Latte

    Noce moscata q.b.

    Sale q.b.

    Pepe in grani q.b.

    procedimento per la besciamella:

    In una casseruola fate sciogliere il burro ed amalgamate bene la farina. Diluite tutto con il latte, aggiungendolo poco alla volta per evitare che si formino grumi. Mescolate a fuoco basso finché la la salsa comincia ad addensarsi. Quando comincia a bollire lasciate bollire per 10 minuti. Unite sempre mescolando il sale, il pepe e la noce moscata.

    procedimento per le lasagne:

    In un mixer tritate grossolanamente l’emmental, l’asiago e la mozzarella. In acqua bollente immergete le lasagne per qualche secondo, quindi scolatele e mettetele ad asciugare su un panno. Preparate una besciamella. Imburrate una pirofila, formate un primo strato di lasagne che condirete con un po' di besciamella, la salsa di noci, un po' dei formaggi tritati, un po' di noci tritate e una manciata di parmigiano. Continuate ad aggiungere strati, fino a quando non finiranno gli ingredienti. Sull’ultimo strato di lasagne mettete solo besciamella, la salsa di noci, le noci tritate e il parmigiano e qualche fiocco di burro. Infornate in forno già caldo a 200° per circa 20 minuti.

  • 1 decennio fa

    ti do un sito di amici miei vegan da anni. io stessa sono vegan e metto d'accordo tutti quando cucino! ecco: http://www.veganriot.it/ ottime ricette........e tutti saranno soddisfatti! LUI, TU, GLI ANIMALI!

  • Anonimo
    1 decennio fa

    In questa sezione ho lasciato diverse ricette.

  • Anonimo
    1 decennio fa

    Di solito capita il contrario...

    che la "lei" è vegetariana e il "lui" no... perchè da un punto di vista statistico generalmente il 70-80% dei vegetariani è di sesso femminile. (metto un link di esempio...)

    http://www.vegsoc.org/info/statveg.html

    "...National Diet & Nutrition Survey 2001

    Survey of 2251 adults aged 19 to 64

    5% claimed to be vegetarian (7% women, 2% men).Reason for going vegetarian/vegan – 51% moral or ethical, 29% health, 25% didn’t like the taste of meat.11% of women aged 19 to 34 claimed to be vegetarian...."

    *

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  • 1 decennio fa

    ihih..come ti capisco, io sono veg e lui odia le verdure!devo dire comunque che apprezza soia e seitan, le verdure non le mangerebbe comunque, quindi..

  • Anonimo
    1 decennio fa

    insalata, pasta con il pomodoro e piselli, con i broccoli, tutte le minestre, verdure grigliate, patate in insalata (lessate e condite, con olio, cipollotti, pepe, origano e sale), funghi in padella, mangia le uova?

  • Anonimo
    1 decennio fa

    Formaggi, torte salate o... seitan?!

    Per il seitan prova qui: http://www.seitangourmet.it/

  • 1 decennio fa

    risotti,pasta con condimenti di verdura..e tanto altro!

    cerca le ricette su internet..

    sei fortunata ad averlo trovato vegetariano...

  • jeegba
    Lv 4
    1 decennio fa

    ci sarebbero milioni di ricette!

    prova a preparare verdure al forno o al cartoccio, sono facili e molto gustose - oppure risotti o pasta con sugo a base di verdure...

    quali sono le verdure che preferisci e che piacciono anche a lui? puo' mangiare uova e formaggio?

    se ci dai piu' informazioni possiamo aiutarti meglio :)

    per iniziare:

    http://www.scienzavegetariana.it/ricette/lista_ric...

  • Anonimo
    1 decennio fa

    nono, non vi lasciate!!!

    dai un'occhiata qui, e buon appetito!! ;-)

    http://www.ricetteperfette.altervista.org/vegetari...

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