Tindy C ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 1 decennio fa

sapete dirmi la ricetta del pane fritto?

7 risposte

Classificazione
  • Anonimo
    1 decennio fa
    Risposta preferita

    Ingredienti:

    Ingredienti per 6 persone:14 fette di pane tipo filoncino leggermente raffermo, 750 mldi latte, 4 uova, 2 stecche di cannella da 6 cm, 625 g di zucchero di canna, olio di oliva, un linone.II vino giustoUn bianco dolce. Per esempio: Zibibbo di sicilia.

    pane, fritto, dolci

    pane, fritto, dolci

    Preparazione:

    Fate bollire il latte con una stecca di cannella per 5 minuti poi lasciatelo raffreddare. A parte, portate a ebollizione 500 ml di acqua con 500 g di zucchero di canna, la cannella rimasta e la scorza grattugiata del limone; cuocete fino a quando lo zucchero risulterà completamente sciolto. Tenete in caldo lo sciroppo ottenuto. In una ciotola sbattete le uova, unite il latte preparato e mescolate bene. Intingetevi le fette di pane e friggetele in una larga padella con olio caldo per 2-3 minuti per parte. Servite il pane fritto irrorato con lo sciroppo caldo preparato. (Queste frittelle sono un dolce tipico messicano, il cui nome originale è "torrejas")

  • 1 decennio fa

    Pne raffermo, latte, uova, sale & pepe.

    Taglia del pane raffermo a fette, passalo velocemente nel latte per farlo riprendere (il pane deve restare sodo), quindi nell'uovo sbattuto regolato di sale e pepe e, infine, friggi in abbondane olio caldo.

    Se accoppierai due fette di pane mettendo in mezzo una fetta di mozzarella ben asciutta e ripasserai questo "sandwich" nuovamente nell'uovo e quindi nella padella, avrai preparato uno dei capolavori della cucina popolare napoletana: la Mozzarella in Carrozza.

  • 1 decennio fa

    beh preparati ad una bella bomba calorica

    fette di pane duro immerse nell' uovo sbattuto con un pizzico di parmigiano e prezzemolo.

    friggi in olio bollente, metti una sottiletta e posa di sopra un' altra fetta di pane fritto.

  • virna
    Lv 6
    1 decennio fa

    io conosco questa che ho mangiato cucinata da un amico francese:prendi fette di pan carrè,prepara la pastella delle crèpes(cerca la ricetta su internet),intingile dentro e poi friggile in tanto olio bollente....sono buonssimeee...puoi anche servirle solo con zucchero sopra oppure con nutella,marmellata o altro.

  • Che ne pensi delle risposte? Puoi accedere per votare la risposta.
  • Anonimo
    1 decennio fa

    250 gr di pane tipo casereccio, latte, zucchero, un uovo, un cucchiaio di vino, limone, burro

    Preparazionebagnare il pane nel latte freddo zuccherato. scolarlo, tagliarlo a fette e passarlo nell'uovo battuto con zucchero, vino e limone. friggere le fette nel burro caldo e zuccherarle.

  • Anonimo
    1 decennio fa

    allora intanto gli ingredienti sono questi: 500 g di pane casereccio raffermo, 1 tazza di latte, farina, 3 uova, 1 ciuffo di prezzemolo, olio extravergine d'oliva, sale, pepe. e poi devi fare le seguenti cose: Affettate il pane, eliminate la crosta e intingetelo velocemente nel latte, senza inzupparlo. Passate quindi le fette nella farina e nelle uova sbattute con una presa di sale, un pizzico di pepe e il prezzemolo tritato.

    Sgocciolatele bene e friggetele in abbondante olio caldo.

    spero di essere stata di aiuto,.

    votami!!!!

    ciauz

  • 1 decennio fa

    Prova google - ricette. Ciao e tanti auguri

Altre domande? Fai una domanda e ottieni le risposte che cerchi.