Ale T ha chiesto in Mangiare e bereMangiare e bere - Altro · 1 decennio fa

Carne Esselunga NATURAMA?

Vorrei sapere con sicurezza se la carne Esselunga marchiata Naturama rispetta negli allevamenti la dignità dell'animale con ampi spazi, benessere dell'animale senza stress innutili o se per naturama si intende solo l'alimentazione e non il benessere dell'animale.

1 risposta

Classificazione
  • Risposta preferita

    Allora leggiamo cosa DICONO QUELLI DI ESSELUNGA:

    Diamo il marchio Esselunga Naturama a prodotti che si distinguono perché controllati in ogni momento della preparazione secondo i disciplinari Esselunga.

    I disciplinari Esselunga sono le regole in base a cui avvengono tutte le fasi della produzione: dai produttori di semi e mangimi agli agricoltori, dagli allevatori e macellatori ai trasformatori e confezionatori, tutti devono seguirne scrupolosamente il regolamento.

    Tali disciplinari regolano la filiera controllata e la rintracciabilità.

    Le selezionate aziende che partecipano alla filiera seguono precise tecniche di coltivazione, allevamento e lavorazione, basate sul principio del minor uso possibile di sostanze non naturali.

    Le materie prime utilizzate sono analizzate e codificate, ogni fase del processo produttivo è programmata e documentata. Sono previste frequenti analisi sui prodotti in consegna, anche attraverso ispezioni in campagna, nei magazzini e negli stabilimenti, da parte dell’Ufficio Assicurazione Qualità.

    Inoltre grazie al meccanismo di codifica chiamato rintracciabilità è sempre possibile risalire ai singoli componenti di ogni prodotto e ricostruirne la storia.

    IN ALTRE PAROLE TUTTO CIò PUò AVVENIRE ANCHE IN BATTERIA ( GABBIETTE PICCOLE) MA QUESTO NON SIGNIFICA NECESSARIAMENTE NON BENESSERE ANIMALE E STRESS INUTILI

    Ciao e buona domenica

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