isabella ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 1 decennio fa

come si prepara un buon mocaccino (la bevanda cn il caffè latte ecc...)????

possibilmente senza preparati come qll nestlè...grazie!

5 risposte

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  • Anonimo
    1 decennio fa
    Risposta preferita

    Fare il mokaccino è molto semplice:

    basta mettere in fondo alla tazza da caffè del cacao poi si aggiunge il caffé.....una volta versato quest'ultimo basta ricoprire la tazza con della schiuma di latte come quella che si mette nel cappuccino e che puoi ottenere in casa con lattrezzino apposito (quello con coperchio che va su e giù), oppure con la macchina che fa vapore....(io ho il "cappuccione").

    Oppure se non riesci a creare la schiuma di latte puoi decorare lo strato superficiale con della panna montata ed infine spolverare la superficie con il cacao in polvere e/o delle scaglie di cioccolato!!

    uhm...che voglia, ora vado a farlo!!

  • 1 decennio fa

    Il mocaccino è una tra le tante forme di caffè servito nei bar italiani, nato a Milano.

    Può essere considerato un cappuccino piccolo, sebbene se ne discosti nella forma.

    panna leggermente montata

    Viene servito rigorosamente in una tazzina di vetro.

    Sul fondo della tazza si mette l'aroma ( che può essere cioccolato o nocciola a scelta)quindi ci si aggiunge la panna leggermente montata.

    È solo successivamente che il caffè viene versato nella tazzina.

    La procedura stravolge quindi quella del cappuccino, ed è assai diversa da quella del caffè macchiato con schiuma.

    Il mocaccino si beve ancora prevalentemente a Milano.

    +-+

  • Anonimo
    1 decennio fa

    Marocchino

    Il cacao viene spolverato sul fondo della tazzina e quindi ci si aggiunge la schiuma di latte tipica del cappuccino. È solo successivamente che il caffè viene versato nella tazzina, dopodichè si può spolverare ancora con il cacao.

    Mocaccino

    Per primo si mette l’aroma (cioccolato o nocciola) in fondo alla tazzina poi si aggiunge il caffé espresso poi la panna montata ed infine si spolvera il tutto con il cacao. (come variante si può mettere la schiuma di latte al posto della panna)

  • 1 decennio fa

    Il mocaccino (o moccaccino) è una bevanda calda costituita da cappuccino e cioccolata, talvolta con l'aggiunta di polvere di cacao.

    Viene solitamente servita al bar in bicchiere di vetro, in modo da rendere visibili gli strati di caffè, cioccolata e crema di latte (il latte montato). In alcuni locali al posto della cioccolata viene usato un liquore al cioccolato leggermente alcolico. Spesso confuso con il marocchino, tanto che in molte regioni d'Italia i termini sono usati per indicare la stessa cosa. Il marocchino in realtà non ha cioccolata ma solo caffè, crema di latte e cacao, sempre servito in un bicchiere di vetro.

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  • Anonimo
    1 decennio fa

    non ti va piu bene quello delle macchinette a scuola? domani mi devo aspettare di vederti con latte e compagnia? oddio..

    ps CROCCHI HA VISTAA! STO DA LEI!

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