pisi ha chiesto in Relazioni e famigliaFamiglia · 1 decennio fa

vorrei fare una buonissima torta per il compleanno di mio figlio mi aiutate?

8 risposte

Classificazione
  • 1 decennio fa
    Risposta preferita

    Torta al cocco:

    Ingredienti: 2 vasetti di yaogurt al cocco, 3 vasetti di farina di cocco, 2 vasetti di farina tipo "oo", 1 vasetto e mezzo di zucchero, 1 vasetto e mezzo di olio di semi, 3 uova, 1 bustina di lievitp Pane Angeli, 1 barattolo di Nutella

    Istruzioni:

    NOTA:Usare i vesetti dello yogurt come misura e le uova devono essere a temoperatura ambiente. Separare gli albumi dagli tuorli e zbattere separatamente i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema, in un'altra ciotola sbattere gli albumi fino a quando si fa una spuma consistente. Si agiungono algi tuorli l'albume assieme allo yogurt continuando a mescolare, dopo si aggiunge la farina di cocco la farina "00" e l'olio. Si continua a mascolare per bene evitando i grumi. infine aggiungere il lievito. Imburrare la teglia, spolverandola con un po' di farina "00" e versare il preparato. Mettere la teglia nel forno già preriscaldato a 180°. Dopo qualche minuto (cca 10) coprire la teglia con carta stagnola o carta da forno per evitare che si bruci la crosta e lasciare per alri 15-20 minuti. Uscire dal forno, aspetare che raffreddi un po' e poi cospargere con Nutella la parte superiore( quantità a piacimento) Infine spolverare con farina di cocco. Buon divertimento e buon appetito. Te lo garantisco che è buonissima.

  • 1 decennio fa

    questa sembra buonissima è col cioccolato e cmq su qst sito ce ne sono altre

    http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t...

    tanti auguri a tuo figlio!

  • 1 decennio fa

    ti posso suggerire una ricetta facile ,ma abbastanza inusuale..: Ingredienti,200 gr.di fecola di patate,100 gr.di farina,300 gr.di carote,150 gr.di burro,150 gr.di zucchero,3 uova,150 gr. di mandorle,in granella,una bustina di lievito vanigliato,un limone,rum a scelta,latte e sale.Pulire e lavare ,grattugiare le carote,spruzzandole,infine con mezzo limone.Tostare un po' le mandorle.In una terrina,lavorare il burro con lo zucchero,aggiungere le uova,e sempre mescolando,la farina,il lievito e,la fecola ,miscelati insieme.Se necessario,ammorbidire con un po' di latte.Aggiungere le carote,le mandorle e un cucchiaio di rum,amalgamando il tutto.Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.Cuocere in forno già caldo a 180,gradi,per circa un'ora.

  • 1 decennio fa

    Dipende dai gusti di tuo figlio e da dove abitate, nel senso che se gli piace il cioccolato e se state in un posto ancora fresco (qui da me si soffoca per il caldo), potresti fargli una bella Sacher, altrimenti una fresca cheese-cake con sopra la frutta, o una torta con base di pastafrolla, strato di crema pasticcera e la sua frutta preferita sopra... ne ho fatta una per il mio compleanno da mangiarsela davvero tutta! Se ti servono le ricette, fammi sapere e stasera te le scrivo... ciao ciao

  • Che ne pensi delle risposte? Puoi accedere per votare la risposta.
  • Anonimo
    1 decennio fa

    TORTA PER OCCASIONI SPECIALI

    Difficoltà: facile

    Tempi: preparazione: 30 minuti

    più il tempo di preparazione delle

    creme e del pan di spagna (che puoi prendere già pronto in dischi o fare tu con la ricetta classica)

    Pan di spagna

    Crema al cioccolato

    Crema chantilly

    Panna da montare - 800 ml

    Decorazioni varie

    Zucchero a velo

    Rum (a piacere)

    La torta è di facile realizzazione una volta che siano state preparate le creme e la base di pan di spagna. Nelle nostre pagine potete trovare le ricette del pan di spagna, della crema al cioccolato, della crema pasticciera e della crema chantilly. Ma, in mancanza di tempo, si può ricorrere al pan di spagna pronto, già diviso in strati, o farselo fare in pasticceria e utilizzare la crema al cioccolato e la crema pasticciera in polvere che si trovano in commercio e che si fanno rinvenire facilmente con il latte. La crema chantilly può essere preparata poi unendo la crema pasticciera alla panna montata seguendo le nostre istruzioni nella pagina specifica . Montando la panna, ricordarsi che deve essere ben fredda e di aggiungere qualche cucchiaiata di zucchero a velo a seconda dei gusti. Quest'ultimo accorgimento serve per addolcirla e nello stesso tempo renderla più compatta.

    Una volta predisposti tutti gli ingredienti procedere come segue. Dividere il pan di spagna in tre strati. Spennellare ogni strato con acqua e rum o latte e rum. La quantità di liquore deve essere regolata a seconda dei gusti e soprattutto in relazione alla presenza di bambini. Se la torta è per loro sarebbe meglio bagnare ogni strato con latte e qualche goccio di sciroppo.

    Poggiare il primo strato sul piatto di portata e spalmare la crema al cioccolato. Coprire con il secondo strato. Spalmare a questo punto la crema chantilly e coprire con il terzo strato. Disporre la panna montata sulla superficie e sul bordo servendosi di un cucchiaio e di una spatola per livellare il tutto.

    Decorare la torta secondo i propri gusti e con un occhio all'occasione da festeggiare. Alcuni suggerimenti:

    - frutta fresca (fragole e kiwi o frutti di bosco);

    - scaglie di cioccolato;

    - ciliegie candite;

    - biscotti vari;

    - frutta candita

    - smarties (soprattutto se è per bambini)

    - ovetti di cioccolato;

    - pezzettini di ananas in scatola.

    Fonte/i: AUGURI
  • Anonimo
    1 decennio fa

    la variegata al cioccolatoooooo :Q_________________________________________

  • 1 decennio fa

    Nessuna torta batte quella al cioccolato.

    E ricordati sempre che ai bambini,almeno in cucina,piacciono le cose semplici,non quelle elaborate.

    Bacio :)

  • 1 decennio fa

    Comprala!!

Altre domande? Fai una domanda e ottieni le risposte che cerchi.