Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 1 decennio fa

voglia di frutta , cosa mi consigliate, io sto cercando nel sito http://www.ricettando.it?

ho voglia di fare qualcosa di divertente con la frutta e ho trovato http://www.ricettando.it/ nel quale ci sono molte cose interessanti

10 risposte

Classificazione
  • 1 decennio fa
    Risposta preferita

    Frullato banana e fragole

    1 banana

    5 fragole

    1 bicchiere di latte

    1 cucchiaini di zucchero

    Tagliate a pezzi la banana

    Lavate le fragole

    Mettete nel frullatore e aggiungete il latte e lo zucchero

    Macedonia di frutta e noci

    Per 4 persone

    4 mandarini

    3 kiwi

    2 pere

    2 mele

    1 banana

    10 noci

    10 nocciole

    zucchero a velo

    limone

    Lavate e pelate la frutta, tagliatela a pezzi, e mettetela in contenitore, aggiungete un po' di succo di limone e girate bene

    Schiacciate le noci e le nocciole e mettetele sulla frutta

    Servite cospargendo la macedonia con lo zucchero a velo

    Macedonia estiva

    Mezza anguria

    1 melone

    1 grappolo d'uva nera

    3 pesche

    4 cucchiai di zucchero

    cocco grattugiato

    succo di un limone

    Tagliate a tocchetti l'anguria, il melone e le pesche e metteteli in una grossa ciotola

    Aggiungete l'uva

    Irrorate la frutta con il succo di limone e lo zucchero

    Mettete in frigo per 15 minuti

    Prima di servire cospargete la macedonia con il cocco grattugiato

    Macedonia al miele

    un ananas

    2 banane

    150 gherigli di noce

    120 gr di uvetta

    limone

    un bicchierino di rum

    un quarto di panna

    2 cucchiai di miele

    Sbucciate l'ananas, eliminate la parte centrale più dura e tagliate la polpa a cubetti

    Sbucciate e affettate le banane e bagnatele con del succo di limone

    Mettete a bagno l'uvetta nel rum per 10 minuti

    Mettete in una ciotola l'ananas, le banane, i gherigli di noce tritati e l'uvetta

    Montate la panna addolcendola con il miele e versatela sulla macedonia

    Frittelle di ananas

    Per 6 persone

    Per la pastella:

    250gr di farina

    1 tuorlo

    3 albumi

    25cl di birra

    1 cucchiaino di lievito di birra

    1 cucchiaio di zucchero

    olio di semi

    sale Per la farcitura:

    1 ananas

    2 cucchiai di kirsch

    30gr di zucchero

    50gr di zucchero a velo

    Preparate la pastella: con una frusta battete in una ciotola la farina setacciata, il tuorlo, la birra, il lievito, lo zucchero e un pizzico di sale

    Unite 50gr di olio di semi all'ultimo momento e lasciate riposare il composto per 1 ora

    Sbucciate l'ananas e tagliatelo a fette spesse circa 1 cm

    Eliminate la parte dura centrale, usando l'apposito attrezzo o aiutandovi con la punta di un coltello affilato

    Allineate le fette in un grande piatto fondo, bagnate con il kirsch e cospargete con lo zucchero

    Lasciate marinare l'ananas per un quarto d'ora

    Montate gli albumi a neve con il frullino elettrico e incorporateli delicatamente alla pastella

    In una padella, portate a 180° l'olio per friggere, immergete le fette d'ananas nella pastella e passatele in padella

    Quando le frittelle saranno dorate su entrambi i lati, scolatele e posatele su un foglio di carta assorbente da cucina

    Al momento di servire, cospargete le frittelle d'ananas di zucchero a velo e passatele sotto il grill per 2 minuti

    http://www.ricettedintorni.net/sezioni/Frutta_58.h...

  • Anonimo
    6 anni fa

    Per i vari tipi di Set per fonduta prova ad andare sulla sezione relativa di Amazon.it a questo link http://amzn.to/1t8yPPA .

    Potrai vedere tutti i modelli attualmente disponibili e ordinarli per popolarita', fasce di prezzo, giudizi degli utenti. In questo modo potrai farti una idea piu' precisa e chiarire i tuoi dubbi.

  • Anonimo
    6 anni fa

    Ciao per farti una idea piu' precisa su questi prodotti puoi guardare questo link di Amazon http://amzn.to/1uq3jzs .

    Troverai un elenco dettagliato dei vari tipo di frullatori con un elenco dettagliato di caratteristiche e prezzi. Ti consiglio anche di leggere le recensioni di chi ha gia' acquistato il prodotto che mi sono state molto utili quando ho deciso di acquistare online.

  • Anonimo
    1 decennio fa

    Crumble ai frutti di bosco

    * Ingredienti per 4 persone: 400 gr di frutti di bosco misti (a scelta tra lamponi, more, fragoline, ribes, mirtilli: va benissimo anche un misto bosco surgelato), 100 gr di farina, 60 gr di burro, 60 gr di zucchero semolato, cannella in polvere.

    * Lavate delicatamente i frutti e asciugateli con cura per non sciuparli (se sono surgelati non è necessario). Ungete una pirofila con poco burro e distribuitevi i frutti in uno strato uniforme. Se sono surgelati, non è necessario scongelarli prima.

    * Mettete la farina, lo zucchero e il burro ben freddo tagliato a dadini nella coppa di un robot da cucina con un po'di cannella. Frullate rapidamente per circa 30 secondi. Trascorso questo tempo, dovreste ottenere un impasto a briciole. Versate l'impasto sopra la frutta e scuotete leggermente la pirofila perché si distribuisca in modo regolare, ma senza livellarlo con una spatola.

    * Cuocete nel forno già caldo a 220° per circa 25°, o finché la superficie è dorata. Servite ancora caldo oppure tiepido. Potete eventualmente accompagnarlo con una pallina di gelato alla panna.

    I crumble è un dolce Inglese semplice di facile esecuzione e si può fare con qualsiasi frutta

    ciao

  • Che ne pensi delle risposte? Puoi accedere per votare la risposta.
  • 6 anni fa

    Confermo anch'io su Amazon trovi sicuramente quello che ti serve. Ecco il link se vuoi dare un'occhiata http://bit.ly/1C0POvQ leggiti carattersitiche e opinioni e magari riesci a chiarire i tuoi dubbi

  • 6 anni fa

    Prima di comprare qualsiasi cosa anche io vado sempre su Amazon. Fatti un giro (il link che ti serve è questo http://bit.ly/1C0QD7J ) e credo potrai chiarire i tuoi dubbi e trovare le risposte che cerchi soprattutto leggendo le esperienze degli altri.

  • Anonimo
    1 decennio fa

    hai mai provato la fonduta d cioccolato con la frutta?? credimi è meravigliosamente fantasticaaaaa! è molto semplice da preparare xk basta del cioccolato (scegli tu se al latte, fondente o bianco..xò bianco te lo sconsiglio) e farlo fondere a bagno maria o in micronde.se serve diluiscilo con un po' d'acqua ma nn troppa.

    intanto taglia la frutta (tipo banana, fragole, pesche, mele, albicocche, pere, ananas, insomma tt qll ke vuoi) a pezzetti e mettila su un piatto.

    ora t servono solo degli "spiedini" abbastanza lunghi (qll d fonduta sn ideali). infilza un pezzetto d frutta e mettilo nel cioccolato fuso..finchè il cioccolato è ancora caldo puoi anke mettrci sopra della granella d noccioline, mandorle o biscotti oppure aspetta ke si raffreddi e puoi aggiungere della panna montata...

    fammi sapere!

  • Anonimo
    1 decennio fa

    FRUTTA AFFOGATA

    Ingredienti: (Per 4 persone)

    600 gr. di formaggio caprino

    4 uova

    160 gr. di zucchero

    1 limone

    essenza di vaniglia

    6 cucchiai di maraschino

    1 mela

    1/2 melone

    1 grappolo d'uva

    2 Kiwi

    200 gr. di fragole

    200 gr. di lamponi

    foglie di menta

    Preparazione:

    Frullate le uova con lo zucchero e la vaniglia fino ad ottenere una spuma. Aggiungete il formaggio e la buccia del limone; mescolate bene ma lentamente. Versate il composto in coppe di gelato e mettete in frigo. Tagliate a pezzi la frutta e lasciatela macerare per 1 ora con il liquore, il succo del limone e 2 cucchiai di zucchero. Prima di servire mettete la frutta sopra la crema guarnendo con foglie di menta.

    ANANAS CON PANNA

    Ingredienti: (Per 6 persone)

    1 ananas

    1 bicchiere di maraschino

    3 tazze di panna montata

    zucchero a velo

    Preparazione:

    Sbucciate l'ananas, tagliate la polpa a dadini e mescolatela con il maraschino. Lasciate riposare per 2 ore poi unite la panna e lo zucchero. Mettete in coppette e lasciate raffreddare in frigo per 1 ora.

    BANANE FLAMBÈ

    Ingredienti: (Per 6 persone)

    6 banane

    30 gr. di burro

    6 cucchiai di zucchero

    1 bicchiere di rum

    Preparazione:

    Sbucciate le banane, dividetele in due nel senso della lunghezza e saltatele in padella con il burro. Cospargetele con abbondante zucchero, rum tiepido e zuccherato, e fiammeggiate al momento di servire.

    CIAMBELLINE FRITTE DI MELE

    Ingredienti:

    4 mele a polpa dura

    zucchero

    3 cucchiai di farina

    olio

    1 cucchiaio di cognac

    latte

    zucchero a velo

    Preparazione:

    Sbucciate le mele, togliete il torsolo e affettatele per ottenere delle ciambelline. Infarinatele e immergetele in una pastella fatta mescolando la farina con il cognac, latte e 2 cucchiai di zucchero. Friggete le mele in olio bollente, poi scolatele su una retina e passatele nello zucchero. Servite spolverando con zucchero a velo.

    COPPA AL CIOCCOLATO CALDO

    Ingredienti: (Per 4 persone)

    8 mezze pesche sciroppate

    1/4 di l. di latte

    4 tazze di cioccolata calda

    1 cucchiaio di zucchero

    1 uovo

    1 cucchiaio di farina

    Preparazione:

    Sbattete l'uovo con lo zucchero, la farina e diluite il tutto con il latte bollito; mettete questo composto sul fuoco e portate a bollore mescolando continuamente, poi lasciate raffreddare. Sistemate in ogni coppa 2 mezze pesche, al centro metteteci 1 cucchiaio di crema e ricoprite con 1 tazza di cioccolata calda.

    FRUTTA IN CREMA

    Ingredienti:

    3 banane

    1/2 l. di latte

    3 pere

    60 gr. di zucchero

    2 uova

    cannella

    Preparazione:

    Sbattete i tuorli con lo zucchero poi unite il latte, la cannella e mettete a cuocere a bagnomaria mescolando continuamente. Quando la crema sta per bollire togliete dal fuoco e lasciate raffreddare. Sbucciate la frutta, tagliatela a pezzetti e mescolatela; disponetela poi in coppe di vetro. Versate sopra la frutta la crema e mettete nel congelatore per 1 ora.

    FRUTTA CARAMELLATA

    Ingredienti: (Per 6 persone)

    2 arance

    1 cucchiaio di burro

    1 grappolo d'uva

    500 gr. di zucchero

    500 gr. di castagne

    Preparazione:

    Lessate le castagne in acqua, scolatele, sbucciatele e setacciatele formando un purè da cui ricaverete delle palline. Versate in un tegame lo zucchero, copritelo con 1,5 litri d'acqua e poi unite il burro; lasciate cuocere fino a che non diventi uno sciroppo abbastanza denso. Pulite bene le arance togliendo pelle e semi. Con l'aiuto di uno stecchino immergete le palline di castagne, gli spicchi d'arancia e gli acini d'uva nello sciroppo; lasciate raffreddare per far si che si induriscano.

    MACEDONIA DI RISO

    Ingredienti: (Per 4 persone)

    125 gr. di riso

    ciliegine candite

    8 dl. di latte

    2 banane

    100 gr. di zucchero

    1 limone

    sale

    Preparazione:

    Mettete il riso in acqua fredda con un pizzico di sale per farlo "gonfiare"; dopodiché togliete l'acqua, coprite con il latte, mettete a cuocere con la buccia del limone e lo zucchero fino a che il riso avrà assorbito tutto il latte. Lasciate raffreddare poi mettetelo in bicchieri di vetro con le banane a fettine e le ciliegine candite.

    FRUTTA CON GELATO

    Ingredienti: (Per 4 persone)

    1/2 ananas

    1 fetta di cocco

    1 caco

    2 cucchiai di zucchero

    1 grappolo di uva bianca

    1 limone

    1 carambola

    4 palline di gelato alla crema

    12 alchechengi

    Preparazione:

    Sbucciate l'ananas, tagliatelo a fette e dividetele a metà; affettate sottilmente il caco. Togliete la pellicina all'uva, tagliate a metà i chicchi togliendo i semi. Tagliate a fette la carambola e a metà gli alchechengi. Disponete la frutta a cerchi in 4 piatti individuali, versateci sopra il succo di limone zuccherato, al centro sistemateci una pallina di gelato e spolverate il tutto con scagliette di cocco.

    MIX DI FRUTTA CARAMELLATA

    Ingredienti: (Per 4 persone)

    6 acini di uva nera

    6 acini di uva bianca

    1 pera

    1 mela

    4 fichi secchi

    100 gr. di zucchero

    1 cucchiaio d'olio d'oliva

    Preparazione:

    Tagliate a spicchi la pera e la mela e togliete i semi all'uva senza tagliarla. In un pentolino sciogliete lo zucchero con 2 cucchiai d'acqua a fuoco medio; lasciate cuocere fino a che diventerà marroncino. Poi immergeteci la frutta con degli stecchini e ricopritele completamente; mettetele ad asciugare e poco prima che si asciughi del tutto tagliate le sbavature del caramello con forbici unte d'olio. Dopodiché disponete la frutta a piacere su piattini da frutta e servite.

    PESCHE ALLA CREMA

    Ingredienti:

    4 pesche

    1 limone

    lamponi

    vino bianco

    gelato di crema

    50 gr. di zucchero

    foglie di menta

    1 stecca di vaniglia

    Preparazione:

    Mettete in un pentolino le pesche e copritele con il vino misto ad acqua, unite lo zucchero, la scorza del limone e la vaniglia. Portate a bollore e poi togliete dal fuoco lasciando raffreddare. Dopodiché togliete le pesche e mettetele in frigo per qualche ora. Prima di servire tagliate a metà le pesche e togliete il nocciolo. Tagliate una fetta di gelato alla crema un po' spessa e mettetela su un piattino; sopra di essa mettete metà pesca, circondate il tutto con i lamponi e decorate con la menta.

  • Anonimo
    1 decennio fa

    1 macedonia a base di:anguria,cantalupo,ananas provala vedrai...

  • Anonimo
    1 decennio fa

    fai la panna cotta..poi per renderla appetitosa usa le creme alla frutta ke si ottengono spremendo la frutta..con il succo racconto tipo fragole aggiungi un cucchiaio di farino e un po di zucchero..mscola a fuoco tipido lascia raffreddare e versa sopra alla panna..poi orna con frutta..oppure spiedini di frutta affogati in panna montata..

Altre domande? Fai una domanda e ottieni le risposte che cerchi.