CAIPIRINHA aperitivo Brasiliano .... sapete come si prepara?

Grazie in anticipo !!

2 risposte

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  • Anonimo
    1 decennio fa
    Risposta preferita

    La caipirinha è un cocktail tipicamente brasiliano, a base di cachaça, lime, zucchero di canna e ghiaccio. Il termine deriva dal diminutivo della parola portoghese caipira che viene usato per designare gli abitanti delle zone rurali e remote del Brasile. In Brasile è servita nella maggior parte dei ristoranti ed è considerata una bevanda caratteristica del paese. La sua semplicità e la sua dolcezza ne hanno fatto uno dei 50 drink migliori al mondo.

    * 5 cl di cachaça

    * 1/2 lime

    * ghiaccio tritato

    * 2-3 cucchiaini di zucchero di canna

    Direttamente nel bicchiere pestare lo zucchero con il lime e successivamente aggiungere il ghiaccio tritato.

    Versare la cachaça e mescolare. Decorare con una fettina di limone.

    ioml'ho bevuto ieri ad una festa..è rinfrescante,vero?

  • 1 decennio fa

    Caipirinha

    Ingredienti:

    Cachaca

    1/2 Lime tagliato a cubetti

    3-4 cucchiaini di zucchero di canna

    Guarnizioni:

    Una rondella di lime

    Procedimento:

    Ci sono mille modi per prepararla, secondo me il migliore è quello di versare prima la cachaca nel bicchiere fino a circa la metà, metterci dentro anche il lime e lo zucchero di canna (se si preferisce più dolce mischiare un pò di zucchero bianco che si scioglie più facilmente) pestare bene per fare insaporire il tutto (a differenza della preparazione in cui si pesta a secco prima della cachaca), aggiungere ghiaccio spaccato a mano (non tritato!!). Un paio di cannucce corte, una rondella di lime e via!!

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