Colazione americana?urgente?

Question

Ciao ragazzi,mi sapreste dire come di chiama questo dolce?http://files.splinder.com/6f49c736a603254159a98f9c...

e mi potete dare anche la ricetta per farli per piacere?Grazie Un bacione

Answer 1

Risposta preferita

si chiamano pancakes ecco la ricetta:

Ingredienti :

1 tazza di farina

1 uovo

2 cucchiai di zucchero

2 cucchiai di burro o olio

1 pizzico di sale

latte quanto basta

1 bustina di lievito

Ricetta :

1-Unire alla farina setacciata il lievito, poi l'uovo intero, zucchero e burro

2-Unire il latte in modo che il composto rimanga abbastanza denso. Più doppi si vogliono i pancakes, meno latte bisogna usare

3-Cucinare i pancakes uno alla volta a fuoco lento, su una padella antiaderente che è stata precedentemente imburrata e riscaldata. Quando incominciano a fare delle bollicine, girare il pancake. Il pancake è pronto quando assume un colore tra il giallo e l'arancione. Fare lo stesso per tutti i pancakes.

Answer 2

oltre a cio' che hanno gia' detto, spesso nei supermercati trovi gia la farina pronta per fare i pancakes.. almeno a Firenze nell' Esselunga ce l'hanno... ricorda che se usi lo sciroppo d' acero ( maple syrup ) deve essere tassativamente CANADESE .. e' il piu' buono di tutti e si trova in vendita anche in Italia.. diffida da quello USA che non e' sciroppo d0 acero puro...

Answer 3

sono i PANCAKE

ECCO LA RICETTA

http://www.tuttoamerica.it/cucina/pan_cake.htm

SONO BUONISSIMI :)

Answer 4

ciao.....=))

sono i pancake, eccoti la ricetta.........

200 gr di farina

2 cucchiaini da tè di lievito in polvere

1/2 cucchiaino da tè di sale

1 cucchiaio di zucchero

2 uova

250 cl di latte

3 cucchiai di olio di semi vari

In un recipiente medio unire: farina, lievito, sale e zucchero. Mescolare e mettere da parte. In un altro recipiente medio battere i bianchi d'uovo finchè diventano consistenti. In un terzo recipiente medio, senza lavare lo sbattitore, battere leggermente i tuorli.Mescolare bene il latte e l'olio. Aggiungere i liquidi agli ingredienti solidi e mescolare finchè il composto è omogeneo ed aggiungere infine i bianchi d'uovo montati.

Ungere e riscaldare una padella di diametro medio a fuoco moderato. Mettere circa 3 cucchiai del composto per pancake ottenuto nella padella. Distribuire fino ad ottenere un cerchio di circa 10 cm. di diametro. Cuocere finchè la parte superiore fa bolle ed appare asciutta;

girare il pancake e cuocerlo dall'altra parte finchè si scurisce. Mangiare caldi cosparsi di miele o sciroppo d'acero......=))

kiss

Fonte/i: parenti americani