Tè Rooibos: qual'è la temperatura migliore per mettere l'infuso? L'acqua deve bollire o no?
Aggiornamento:
Se ne sapete qualcosa, gradisco anche risposte sul tè rosso in generale. Grazie!
2 risposte
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- 1 decennio faRisposta preferita
come tutti gli infusi l'acqua deve aver smesso di bollire prima di metterla in contatto con le foglie. tranne il te normale che viene messo in infusione x 3 minuti tutti gli altri vanno messi in infusionex 5 oppure 6 minuti
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- Emmi RothnerLv 61 decennio fa
non deve proprio arrivare all'ebollizione,sapevo intorno ai 90°
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