piatto preferito dai reggiani?

Question

qual è il piatto o la specialità reggiana che preferita? mai assaggiato lo gnocco con carne di cavallo cruda e limone?

Answer 1

Risposta preferita

la tigella piu che reggiana è modenese,ottimo lo gnocco come dici tu con la carne di cavallo e il limone,ottimi i capeletti le lasagne e i tortelli (secialmente quelli di patate) ma hai mai assaggiato lo scarpason?! (erbazzone)?

Answer 2

La tigella è modenese:)

comunque sono molto buoni cappelletti, i tortelli e l'erbazzone,. Buoni come quasi tutti i piatti tipici della cucina emiliana-romagnola!!!

x quanto riguarda la carne cruda nn ho mai sentito parlare di un piatto del genere!! :D ciaooo

Answer 3

i cappelletti in brodo e l'erbazzone

Answer 4

la tigella è tipicamente reggiana...ma io vado matta per i cappelletti(tortellini)!..no mai sentito nulla di simile...e proprio non mi ispira!..

Answer 5

si lo gnocco è famoso...eppure la tigella!!