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Ricetta biscotti semplice 10punti?
Sto cercando di fare dei biscotti semplicissimi senza nessun tipo di cacao, nocciole, cocco ecc..
aggiungerò solo della nutella una volta cotti.
Vorrei la ricetta per i biscotti.
10 punti al migliore
grazieee
6 risposte
- 1 decennio faRisposta preferita
Se ti piacciono i semplicissimi e leggerissimi Savoiardi:
100gr. farina bianca; 3 uova grosse; 100 gr di zucchero semolato; zucchero a velo e sale;
Scaldare il forno a 170°C rivestire la teglia con la carta da forno. Setacciare la farina e un pizzico di sale. Montare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e denso. Montare gli albumi a neve ferma. Unire ai tuorli montati la farina e gli albumi montati. Mettere il composto nella tasca da pasticcere. creare sulla teglia dei bastoncini. spolverizzare con lo zucchero a velo e cuocere per 10 - 12 minuti.
Oppure la Frolla Viennese :
200 gr. farina bianca, 50 gr amido, 250 burro; 100 gr zucchero ( preferibilmente a velo), 1/2 bustina di vanillina, sale.
Scaldare il forno a 190°. Setacciare la farina l'amido ed il sale. Lavorare il burro con lo zucchero e la vaniglia; incorporare al burro la farina.
Far cuocere per 20- 25 minuti finchè i biscotti saranno pronti.
Fonte/i: I biscotti più buoni del mondo Mondadori - 1 decennio fa
Prova questa BISCOTTINI SEMPLICI:
Ingredienti:
500 farina
3 uova
100 burro
170 zucchero (anche di più se piacciono dolci)
1 bustina lievito per dolci sciolta in circa 2 dita di latte caldo
buccia di un limone (o fialetta al limone)
Preparazione:
Impastare tutto iniziando da uova e zucchero, formare un impasto solido e tirare col matterello.
Creare formine a piacere con gli stampini e infornare a 180° per 10’ minuti.
Ovviamente i biscotti sono modificabili a piacere aggiungendo mandorle, o cioccolata, o facendoli doppi e farcendoli con marmellata o NUTELLA.
Spero ti piacciano. Ciaoo!
Fonte/i: www.cooker.net - 1 decennio fa
250 g di farina
125 g di zuccero
125 g di burro
una bustina di lievito
una bustina di vanillina
2 uova
un pizzico di sale
una scorza di limone grattuggiato
cuocere nel forno a 180° per 10-15 min
ottimi, testati e stratestati su tutti i miei amici!!!!!!!!!
- 1 decennio fa
INGREDIENTI:
- 280 g farina di mais macinata fine
- 280 g di burro
- 200 g di farina di frumento
- 150 g di zucchero
- 4 uova
- farina e burro per la placca del forno
PROCEDIMENTO:
setacciate innanzitutto sulla spianatoia la farina di mais e la farina di frumento e quindi mescolate. Disponetele a fontana e ponetevi al centro il burro precedentemente ammorbidito a temperatura ambiente e tagliato a pezzetti, lo zucchero e i tuorli d'uovo. Lavorate energicamentel' impastoo e poi ricavate una palla che lascerete riposare almeno un' ora. Trascorso questo tempo, mettetel' impastoo in una siringa per dolci dal beccuccio a stella e ricavatene delle striscioline della lunghezza di 5 cm circa. Poi incurvatele leggermente con le dita e, distanziandole, ponete su una placca da forno preriscaldato a 200 °C, per circa 20 minuti, sino ad ottenere un bel colore dorato.
SPERO CHE LE PIACCIANO...BUON APPETITO...
Fonte/i: il libro delle ricette (in casa) - Che ne pensi delle risposte? Puoi accedere per votare la risposta.
- 1 decennio fa
ma fai una frolla poi gli dai le forme che preferisci e li metti tutta la nutella che vuoi
iiiii ciaoooo piu semplici di cosi