Giadakorn ha chiesto in Matematica e scienzeBiologia · 1 decennio fa

Aiutino con Biologia...XDXDXD...?

Avrei bisogno delle tabelle che riportano il contenuto energetico di ogni alimento...Non lo trovo potete aiutarmi???XDXDXD...

2 risposte

Classificazione
  • anto I
    Lv 5
    1 decennio fa
    Risposta preferita

    Gruppo 1: Carni, pesci, uova

    Carni e frattaglie fresche, prosciutti e salumi, insaccati vari, pesci e prodotti della pesca, uova, ecc.

    Contengono: proteine di elevato valore biologico, ferro, alcune vitamine del gruppo B.

    Gruppo 2: Latte e derivati

    Latte intero, scremato, yogurt, latticini, formaggi freschi e stagionati, ecc.

    Contengono: proteine di elevato valore biologico, calcio, alcune vitamine del gruppo B.

    Gruppo 3: Cereali e patate

    Pane, pasta, farine, riso, patate, fecola, ecc.

    Contengono: carboidrati, proteine di medio valore biologico, alcune vitamine del gruppo B.

    Gruppo 4: Legumi secchi

    Fagioli, lenticchie, ceci, piselli, ecc.

    Contengono: proteine di medio valore biologico, ferro, alcune vitamine del gruppo B

    Gruppo 5: Grassi da condimento

    Olio d’oliva, olio di semi, burro, margarina, lardo, strutto, ecc.

    Contengono: grassi, acidi grassi essenziali, vitamine liposolubili (A, E).

    Gruppo 6: Ortaggi e frutta di colore giallo-arancio o verde scuro

    Carote, albicocche, cachi, melone giallo, zucca gialla, peperoni gialli e verdi, spinaci, biete, broccoletti, cicoria, broccoli siciliani, indivia, lattuga, radicchio verde, ecc.

    Contengono: vitamina A, minerali, fibra.

    Gruppo 7: Ortaggi a gemma e frutta acidula

    Broccoletti di rapa, broccoli, cavolfiore, cavolo, cavoli di Bruxelles, cavolo cappuccio, patate novelle, peperoni, radicchio, spinaci, arance, limoni, mandarini, pompelmi, fragole, lamponi, more, ananas, kiwi, ecc.

    Contengono: vitamina C, minerali, fibra.

  • Anonimo
    1 decennio fa
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