chi soffre di diabete deve mangiare preferibilmente alimenti senza glutine?oppure sono due cose diverse?

3 risposte

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  • 1 decennio fa
    Risposta preferita

    chi soffre di diabete nn puo ingerire grossi quantitativi di zuccheri perchè il suo organismo nn produce insulina a sufficienza per assorbire gli zuccheri che circolano nel nostro sangue dopo un pasto:

    Gli zuccheri sono contenuti olte che nei dolci ,nella frutta (sotto forma di fruttosio),nel latte(sottoforma di lattosio),ma anche e soprattutto nei nosti amati carboidrati che ingeriamo a volte in modo eccessivo(quindi pasta,pane, piadine,pizze).

    Bisogna perciò per i diabetici o coloro a riscio ridurre solo i quantitativi di quest cibi secondo la gravità della malattia!!per il resto tutto ok... il glutine è un complesso proteico presente nei cereali e nn ha a che fare in modo diretto col diabete ma con la celiachia che è un'intolleranza ad una proteina presente nel grano o nei cereali!baci

    Fonte/i: studio biologia alla federico secondo!
  • 1 decennio fa

    Sono due cose diversissime.

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