quali sono i dolci tipici inglesi che si fanno a carnevale ?
Ho bisogno delle ricette per i dolci che si fanno a carnevale in Inghilterra. grazie ragazzi
3 risposte
- Anonimo1 decennio faRisposta preferita
Non esiste il carnevale ma solo holloween..comunque alcuni lo festeggiano:ti do un po di ricettine!
COOKIES
Ingredienti :
8 cucchiai di burro ammorbidito
6 cucchiai di zucchero di canna
6 cucchiai di zucchero
1/2 cucchiaio di sale
1/2 cucchiaio di estratto di vaniglia
1 uovo
1/2 cucchiaio di lievito
145 g di farina
1/2 tazza di noci tritate
175 g di cioccolato a pezzetti
Ricetta :
1. Preriscalda il forno a 200°C
2. Mescola nell'ordine gli ingredienti elencati
3. Copri uno stampo di carta da forno
4. Con un cucchiaino, dividi l'impasto in dosi che metterai sullo stampo lasciando uno spazio tra l'una e l'altra di almeno 4cm.
5. Lascia cuocere in forno per circa 12 minuti.
6. Lascia raffreddare i cookies prima di toglierli dalla carta da forno
BROWNIES
Ingredienti :
120gr di cioccolato
230gr di burro
480gr di zucchero
4 uova
140gr di farina
1 cucchiaino da caffè di sale
1/2 cucchiaino di lievito
Ricetta :
Scalda il forno a 6 - 7 (180°-200°).
Sciogli il burro in una casseruola al minimo.
Mescola in una terrina il burro fuso con lo zucchero.
Aggiungi le uova.
In una casseruola, al minimo, sciogli il cioccolato a pezzetti, mescolalo al composto.
Aggiungi la farina mescolata con il sale ed il lievito.
Mescola bene il tutto.
Versa il composto in uno stampo imburrato.
9. Metti in forno per 30-35 min. Il brownie non dev'essere troppo cotto .
Fai raffreddare e spolverizza con zucchero al velo
SCONES AL MIELE
Ingredienti :
240g di farina integrale
Una bustina di lievito
4 cucchiai di margarina
2 cucchiai di miele liquido
20cl di latte scremato
2 cucchiaini di sesamo
Ricetta :
Scalda il forno a 7 (230°C).
Mescola la farina con il lievito.
Aggiungi la margarina poi il miele e il latte.
La pasta dovrà risultare molle.
Stendila con un matterello sulla tavola leggermente infarinata ottenendo uno strato dell'altezza di 1cm.
Con l'apposito utensile forma dei cerchi di 5cm di diametro e disponili sulla placca del forno precedentemente ricoperta con un foglio di carta oleata.
Spennella gli scones con un po' di latte e spolverizzali col sesamo.
Lascia cuocere per 10 minuti.
Servili tiepidi.
CHOCOLATE CHIP COOKIES
Ingredienti :
130g di zucchero
100 g di burro fuso
1 bustina di vanillina
150g di farina
100g di pepite di cioccolato
1 cucchiaio di latte
Ricetta :
Mescola gli ingredienti tutti insieme.
Dal composto ottenuto, ricava delle palline che, aiutandoti con le dita, appiattirai leggermente su un foglio di carta oleata posto sulla placca da forno.
Fai cuocere per 10 minuti e lascia raffreddare.
CHEESECAKE
Ingredienti :
1 kg di formaggio fresco cremoso tipo "philadelphia"
2 uova
250 g di zucchero
2 cc di zenzero in polvere
1 limone
30 g di burro
300 g di biscotti secchi tipo "oswego"
Ricetta :
Prendi uno stampo metallico a cerniera di 22 cm di diametro.
Spremi il limone.
In una terrina mescola il formaggio, lo zucchero, le uova, lo zenzero e mescola il tutto con una frusta mentre aggiungi il succo di limone. Continua per 3 minuti.
Preriscalda il forno a 125°C
Imburra lo stampo.
trita i biscotti e cospargi il fondo e il bordo dello stampo con la farina ottenuta.
Versa il preparato nello stampo.
Lascia cuocere per 50 minuti.
CARROT CAKE
Ingredienti :
250 g di carote
200 g di farina
200 g di zucchero
3 uova
25 cl d'olio d'arachidi
1/2 bustina di lievito
1 CC de cannella
1 cucchiaino da caffè di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale
100 g di noci sbucciate
100 g di uvetta sultanina
120 g di formaggio bianco
200 g di zucchero vanigliato
30 g di burro
1 limone
1 cucchiaino da caffé di vaniglia in polvere
Ricetta :
Riscalda il forno a 150°C (Th 5)
Prepara uno stampo dai bordi alti(23 cm di diametro)
o 1 stampo da cake lungo 28 cm
Pela e grattuggia finemente le carote.
In una terrina metti le uova, lo zucchero e l'olio e sbatti per due minuti.
In un'altra terrina mescola la farina, il lievito, la cannella e la noce moscata e versa il tutto nell'altra terrina.
Aggiungi le carote, l'uvetta e le noci e versa l'impasto nello stampo imburrato.
Inforna e lascia cuocere per 45 minuti, poi lascia raffreddare prima di togliere dallo stampo.
Spremi il limone, sbatti il formaggio con il burro, aggiungi la vaniglia, lo zucchero vanigliato e il succo di limone.
Ricopri il dolce con questo preparato
BANANA SPLINT
Ingredienti :
4 banane non troppo mature
1/4 litro di gelato alla fragola
1/4 litre di gelato alla vaniglia
2 cucchiaio di panna fresca
200g di cioccolato nero
la metà di un limone
mandorle tostate e sbriciolate (facoltativo)
Ricetta :
Spezza il cioccolato in piccoli pezzi e fallo fondere a bagno maria. Aggiungi la panna fresca e mescola bene, fino a quando non avrai ottenuto un composto omogeneo. Lascia al caldo.
Taglia le banane in due nel senso della lunghezza e spruzzale con il limone. Mettile su di un piatto, aggiungi una pallina di gelato e cospargila della crema di cioccolato fuso. Spolvera il tutto con le mandorle tritate e servi subito
SPERO DI AVERTI AIUTATO\A CIAO!
- Anonimo1 decennio fa
innanzitutto in inghilterra non esiste il carnevale bensì hAlloween, e poi i dolci ke preparano sono la torta di mele e canditi,cose così