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lazyfra ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 1 decennio fa

Un cucchiaio equivale a quanti grammi?

Nelle ricette è sempre specificato il numero preciso di grammi,ma se non ho un misurino non so mai come fare.un cucchiaio di "normale" grandezza a quanti grammi equivale più o meno?

5 risposte

Classificazione
  • Risposta preferita

    E' chiaro che dipende di cosa riempi il cucchiaio..

    Questa tabella l'ho scaricata da internet parecchio tempo fa e devo dire che mi è molto utile in cucina (specie quando non ho la bilancia a disposizione)

    Farina: 1 cucchiaio raso = 10 gr. 1 cucchiaino raso = 4 gr. 1 bicchiere pieno =140 gr.

    1 cucchiaio colmo = 25 gr. 1 cucchiaino colmo = 10 gr.

    Fecola: 1 cucchiaio colmo = 20 gr.

    1 cucchiaino colmo = 7 gr. 1 bicchiere pieno = 110 gr.

    Cacao: 1 cucchiaio colmo = 15 gr.

    1 cucchiaino colmo = 7 gr:1 cucchiaino raso = 4 gr.

    Zucchero: 1 cucchiaio raso = 15 gr. 1 cucchiaino raso = 5 gr:

    1 cucchiaio colmo = 25 gr. 1 cucchiaino colmo = 8 gr.

    Zucchero a velo: 1 cucchiaio colmo = 15 gr. 1 cucchiaino colmo = 7 gr.

    Marmellata :1 cucchiaio colmo = 30 gr. 1 cucchiaino raso = 5 gr.

    Miele: 1 cucchiaino = 7 gr.

    Burro: 1 cucchiaio colmo = 15 gr. 1 cucchiaino raso = 5 gr:

    Margarina: 1 cucchiaio colmo = 14 gr.

    Olio: 1 cucchiaio = 8 gr. 1 cucchiaino = 5 gr. 1 bicchiere pieno = 200 gr.

    Latte: 1 cucchiaio = 12 gr. 1 cucchiaino = 5 gr.

    Panna: 1 cucchiaio = 12 gr. 1 cucchiaino = 5 gr.

    RISO: 1 cucchiaio colmo = 18 g. 1 bicchiere pieno = 200 gr.

    Pastina: 1 cucchiaio colmo = 14 gr.

    Formaggio grattugiato: 1 cucchiaio colmo = 15 gr.

    25 Olive sgocciolate corrispondono a 100 gr. 100 gr.

    30 gr. di Burro si ottongono con un cubetto di 2 dita per lato

    1 noce di Burro sono indicativamente circa 20 gr.

    1 uovo intero pesa circa 50-60 gr.

    1 tuorlo pesa circa 18 gr.

    1 Fetta biscottata 8-10 gr.

    1 Fetta di pancarrè 20 gr.

    1 Biscotto 6-8 gr.

    1 Grissino 5 gr.

    1 Panino tipo tartina 30 gr.

    1 Panino tipo rosetta 50 gr.

    1 Cracker 5 gr.

    1 Frutto medio (mela) 140 gr. 1 Frutto grande (mela) 240 gr.

    1 Pomodoro medio 100 gr.

    1 Cipolla media 50 gr.

    1 Patata media 100 gr. 1 Patata grossa 140-150 gr.

    1 Kg.di Piselli, sono circa 400 gr.sgusciati

    1 Kg.di Spinaci, sono circa 400 gr. lessati

    1 Tazzina da caffe’ = 30 gr.

    1 Tazza da tea = 160 gr.

    1 Tazza da caffelatte = 250 g.

    1 Bicchiere di acqua o vino = 130 gr.

    1 Tazza da tea generalmente corrisponde a 3 tazzine da caffe’ pari a circa 1/4 di litro

    1 Scodella da minestra è circa 1/3 di litro

    1 cucchiaino = 5 ml.

    1 Cucchiaio da minestra equivale a 3 cucchiaini

    Spero ti possa essere di aiuto

    Ciao Ciao ♥

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  • 1 decennio fa

    Dipende da quello che misuri, comunque è intorno 5-10 g..

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  • Anonimo
    1 decennio fa

    5-10 grammi credo.... prova a misurarlo, prendi dell'acqua, la metti dentro al cucno e la pesi!! =D

    xoxo

    • Ma se ha detto che non ha il misurino...

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  • 1 decennio fa

    5-10grammi

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  • 1 decennio fa

    5-10 gr

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