la ricetta dei brownies?
a londra ho assaggiato i brownies alle bancarelle del mercato di covent garden
buonissimi *_* speciali davvero!!!
qualcuno conosce la ricetta ????
4 risposte
- Anonimo1 decennio faRisposta preferita
Squisiti!!!!!!!! BROWNIES
150 gr di cioccolato fondente, 150 gr di burro, 100 di zucchero, 3 uova, 100 gr di farina, sale, 150 gr di noci.
Sciogliere il cioccolato fondente con un cucchiaio di acqua. Incorporarvi lo zucchero e il burro. Versare il tutto in una ciotola, aggiungere le uova, la farina, un pizzico di sale e le noci tritate grossolanamente. Foderare una teglia quadrata o rettangolare di carta forno, versarci dentro l'impasto e cuocerlo in forno per 20-25 minuti a 180 gradi. Una volta cotti tagliare i brownies a pezzi rettangolari e spolverizzateli con lo zucchero a velo.
UN'IDEA IN PIU'
Se non amate le noci provate con nocciole o mandorle o pistacchi..a vostro gusto!!
CIAO!!
- °Daniela°Lv 51 decennio fa
io li faccio cosi....gusto assicurato gnam gnam
Ingredienti:
100 g farina
100 g burro
150 g zucchero
2 uova
cacao
Unire lo zucchero alle uova,poi il burro sciolto ,la farina e il cacao .
Io unisco anche i corn flakes semplice e un po di mela verde tagliata a cubetti.
Imburrare e infarinare una teglia e infornare a 150°/170° per circa 30 minuti ma dipende dal forno.Puoi fare la prova stecchino dato che nn c'è lievito.
