Devo andare a cena fuori e sono a dieta: meglio piatti a base di carne o pesce quanto a calorie e grassi?

10 risposte

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  • 1 decennio fa
    Risposta preferita

    Ciao,

    ti rispondo da "esperta" ( nel senso che per mantenere la linea sono perennemente attenta alla mia alimentazione).Il punto non è tanto carne o pesce, ma il tipo di cottura e di condimento degli alimenti( sono questi che fanno le calorie).Comunemente il pesce è consigliato come meno calorico e più digeribile,ma se ti fai una porzione di spaghetti cozze e vongole( di quelli che galleggiano sull'unto) e una frittura...beh...non vale più! idem per quanto riguarda la carne: quella alla griglia è considerata salutare e dietetica ,ma se ti ordini un filetto al pepe verde( la cui salsa è a base di panna e burro), siamo punto e a capo.

    Il mio metodo, è che quando vado fuori a cena e voglio mantenermi leggera evito tutte quelle cotture caloriche(le cose ripassate in padella, cottenei brodi, o fritte) e tutte quelle accompagnate da salse o "emulsioni".Le cotture più leggere, a prescindere da carne o pesce, rimangono sempre:quella alla griglia,la bollitura,e quella al forno.Ci metti sopra un filo di olio buono:e che bontà!

    Se ti posso dare ,poi,l'ultimo consiglio,evita sempre i primi che al ristorante, sono spesso molto calorici perchè i cuochi per insaporirli abbondano con l''olio ,aggiungono burro o li ripassano in padella.

    buon apppetito!

    ciao;))

  • 1 decennio fa

    vai cn il pesce...

  • Anonimo
    1 decennio fa

    pesce

  • Rebs
    Lv 5
    1 decennio fa

    mangia pesce e contorno

    (per pesce tutto ma nn crostacei)

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  • Anonimo
    1 decennio fa

    pesce

  • nias00
    Lv 5
    1 decennio fa

    spada arrosto e verdure grigliate senza olio ( poi se vuoi lo aggiungi tu)

    se vuoi il dolce evita il pane altrimenti mangia il pane e prendi una macedonia di frutta al naturale

  • 1 decennio fa

    decisamente il pesce xke è meno grasso...

  • 1 decennio fa

    Mia madre è dietologa..ti consiglierebbe di prendere carne ai ferri e insalata...puoi abbinarci del riso..perche non contiene molte calorie e fa bene alla linea ;-) in bocca al lupo!

  • 1 decennio fa

    o mangi una bella fettina di carne e 1 insalata verde o mista oppure pesce cn insalata,pane e frutta.

    ciaooooooooooooooooooo

  • Anonimo
    1 decennio fa

    a cena fuori meglio...cose poco elaborate e poi bisogna aver fortuna..io prenderei pesce (che tristezza mangiar fuori con la dieta).

    no io prenderei paillard ai ferri e spinaci cotti e alla fine macedonia.

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