che piatto mi consigliate?

che piatto semplice da cucinare, mi consigliate per iniziare a mangiare cibi vegan? l'ho appena scoperto e vorrei provarlo visto che sono intollerante al latte e alla carne di maiale.

Aggiornamento:

si, i piatti che avete scritto voi li mangio già. vorrei qualcosa di diverso per cambiare un po'. è da un anno che mangio sempre le stesse cose...

Aggiornamento 2:

mmm...tipo...che ne dite di questo piatto? http://www.veganriot.it/ricettario.php?vegan=1&ric...

Aggiornamento 3:

mmm...grazie ***deficenza*** percocami per l'idea...

7 risposte

Classificazione
  • Anonimo
    1 decennio fa
    Risposta preferita

    ti consiglio veganblog...ci sono moltissime ricette fantasiose.

    Allora io a pranzo ggi ho mangiato le patate fatte a rondelle con della mozzarella vegan (l'ho fatta io però...comunque puoi anche non metterla) cipolle e passata con olio evo sale e pepe tutto in una teglia in forno per mezz'ora 200 gradi...buonissime

    oppure prendi una sfoglia vegan (le trovi tipo quelle buitoni) e fai una torta salata con verdure (spinaci, porri, pomodori, cipolle, patate, peperoni, melanzane, zucchine,,,,scegli quella che preferisci e la fai bollita o in padella con olio e prezzemolo sale ecc.)

    per amalgamare le verdure usa panna vegan oppure besciamella vegan (questa la puoi fare anche da sola è semplice) oppure con una pastela di farina di ceci e acqua/latte vegetale.

    ...puoi fare le verdure in mille modi e anche i legumi,.

    Ripeto...usa veganblog e non avrai problemi,,man mano cucinando t inventarai cose nuove. Cerca anche in biblioteca libri di ricette vegane! Buona fortuna

    ###la farinata non l'ho mai fatta (ho paura di non riuscirci...!) comunque la pastella credo sia pressapoco quella (non ho letto le dosi)

    questa non è male, anzi!

    http://www.veganblog.it/2008/09/14/1727/

    e con questa "base" ne puoi fare un sacco.

    la pastella di farina di ceci acqua sostituisce l'uovo :)

  • 1 decennio fa

    Un piatto semplice potrebbe essere: pasta e fagioli, riso e piselli..

    perchè accontentarsi di un solo piatto quando la cucina vegan può offrire tutto questo ben di dio?

    http://www.veganblog.it/

  • 1 decennio fa

    pasta al pomodoro? passato di verdura?

  • Ciao,

    io oggi ho fatto pasta e ceci....Buonerrima.

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  • pasta con la salsa o pomodoro,oppure un minestrone!!!!

  • Anonimo
    1 decennio fa

    Mistico cibo che dalla bocca pendi

    assapora tu stesso la prelibatezza del mondo

    rivela la dolcezza del cuore giocondo

    vivi la vita come la goccia di rugiada

    disperdi il tuo eterno amore ai quattro venti

    dai la luce a chi ti apprezza

    il sogno da inseguire è la bocca che

    esprime il sentimento più profondo

    parafrasi: prova le zucchine alla piastra!

    LEGGETEVI TUTTI LA POESIA BELLISSIMA DEL PASSERO IN CALORE!!!!! E' STUPENDA!!!!!!!!!!!!!!

    http://it.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=Ah...

  • Ben di Dio la cucina vegan?

    Perchè cercate assolutamente di convincervi che col passaggio al vegan abbiate anche migliorato la qualità dei vostri cibi, lo trovo a dir poco risibile e mi conferma le voci che davano dariaveg in gran forma: una vera gatling di cazzàte!

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