Sara F ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 1 decennio fa

al posto del chili con carne?

vorrei fare una cena in piedi, ma con una piatto unico.......di solito faccio il chili con carne e riso in bianco, ma stavolta vorrei variare e accompagnare il riso con una ricetta di carne più leggera e in bianco. Cosa consigliate?

2 risposte

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  • 1 decennio fa
    Risposta preferita

    come dice topazzia ti consiglierei anche io il pollo al curry, la carne di pollo è più leggera rispetto a quella di manzo.

    Se vuoi ti posto qui la ricetta che generalmente seguo io, me l'ha passata un signore dello Sri Lanka ;)

    http://cuochella.blogspot.com/2009/03/pollo-al-cur...

  • Anonimo
    1 decennio fa

    pollo al curry lo prepari facendo il pollo a pezzettini poi lo cucini brasato con carote a rondelle cipolla peperoni a dadini e alla fine curry in polvere. ovviamente se sai cucinare non devo scendere in dettagli la personalizzi tu la ricetta...

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