anima
Lv 6
anima ha chiesto in Mangiare e bereMangiare e bere - Altro · 1 decennio fa

C'è un modo per evitare che la marmellata una volta aperta in frigo faccia la muffa?

Le confezioni singole sono piu' costose, e finiscono subito...

Aggiornamento:

Provato,provato, ma non posso chiuderlo troppo forte altrimenti non riesco piu' ad aprirlo...

@Macros: nn ho capito la risp.! Comunque vorrei comprare un barattolo grande e consumanrlo nell'arco di mesi... Possibile non ci sia un modo per conservarla?

Se la surgelo, poi la devo spalmare con lo scalpello?

6 risposte

Classificazione
  • Anonimo
    1 decennio fa
    Risposta preferita

    Pennella l'interno del coperchio ed i bordi del barattolo con dell'alcool puro alimentare (quello per liquori): disinfetterà ed impedirà che germi e muffe possano entrare e proliferare.

    In alternativa va bene qualsiasi liquore molto forte (grappa, brandy, ecc.).

    Poi la conservi come al solito in frigo, ripetendo l'operazione di tanto in tanto.

    Trucchetto svelatomi da un pasticcere professionista.

  • 1 decennio fa

    controllare di chiudere bene il barattolo e po di vasi di marmellata ce en sono di tutte le dimensioni!

    Prova a guardarci...

  • 1 decennio fa

    Chiudere il coperchio del barattolo già provato?

  • 1 decennio fa

    .... mangiarla nell'arco di una settimana max 10 giorni, buon natale

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  • 1 decennio fa

    La surgeli..

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    leggi bene e sarà chiaro

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