flavio l ha chiesto in AmbienteAmbiente - Altro · 1 decennio fa

ragazzi pericolo acqua in umbria...aiutatemi?

posso cuociere la pasta per esempio con un acqua che contiene ferro ed alluminio?

1 risposta

Classificazione
  • Anonimo
    1 decennio fa
    Risposta preferita

    Il problema delle acque ricche di alluminio è legato al coinvolgimento di questo metallo nei processi degenerativi del sistema nervoso; il ferro in sè non crea problemi quanto piuttosto il suo eccesso, ma devi tenere presente che il ferro è assimilabile nella forma ferrosa mentre tende a precipitare sotto la forma ferrica in ambiente sia acido che alcalino!

    La sua solubilità dipende quindi dal pH dell'acqua e in generale le acque hanno un pH prossimo alla neutralità per essere potabili e qui il ferro è solubile; sia ferro che alluminio sono biodisponibili a pH neutro quindi va effettuata un'analisi attenta delle caratteristiche fisico-chimiche dell'acqua!

    In linea di massima prova a modificare il pH dell'acqua aggiungendo bicarbonato per far precipitare ferro e alluminio!

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