tra i tè neri quale è il migliore?

Question

tè assam nero o darjeeling? quale e perchè? oppureun altro differente da questi?

Answer 1

Risposta preferita

Dipende dai gusti, personalmente preferisco il Darjeeling, è soprannominato "champagne dei tè". Proviene dal distretto Darjeeling nel Bengala ed è una fra le qualità di tè neri più pregiati al mondo. Ha un sapore speziato deciso, tipico aroma di uve moscato e colorazione intensa. Ineguagliabile.

L' Assam, indiano, è ottimo. ma è così intenso che devi consumarlo con il latte.

ma è ottimo anche il Keemun, tè cinese chiaro, povero di tannino, dal gusto amabile e dolce con sapore di noce, il Nuwara Eliya, tè nero dalle colline dello Sri Lanka meridionale, molto aromatico e dal meraviglioso profumo, il Panyong che ha un gusto piuttosto dolce, il Rose Pouchong cinese, che si ottiene mescolando alle foglie petali di rosa ed ha un sapore molto delicato.

Fonte/i: Il palato e la conoscenza

Answer 2

IL Tè nero assam è un tè tradizionale,dal colore brillante e dal gusto deciso,ricco di malto.Si usa spesso per miscele.Si beve soprattutto al mattino,col latte

Il darjeeling è il più prestigioso tè indiano.Ha un ricco bouquet,e un delicato sapore.è ottimo con i piatti al curry.

Ma di tè neri ce ne sono davvero tanti tipi,è semplicemente una questione di gusti....

Io adoro il CHING WO,UN Tè CINESE DELICATO E DI squisita fragranza,lo bevo col limone.