kicca.95 ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 1 decennio fa

ricetta cioccolata calda?

sapete dirmi una ricetta per fare la cioccolata calda però con la nutella..??? grazie..

Aggiornamento:

nono.. nn voglio la nutella sciolta ma una cioccolata calda che però sa al gusto di nutella..

2 risposte

Classificazione
  • Marina
    Lv 7
    1 decennio fa
    Risposta preferita

    INGREDIENTI

    (dosi per 4 persone):

    ½ l. di latte

    100 g. di cioccolato fondente al 70%

    50 g. di zucchero semolato

    10 g. di fecola di patate

    Panna montata q.b.

    CIOCCOLATA CALDA

    Dividere il cioccolato in piccoli pezzi e versarli in un pentolino; unirvi quindi un po' di latte precedentemente intiepidito, lo zucchero e fare sciogliere il tutto a fuoco moderato.

    Aggiungere pian piano il latte rimasto mescolando continuamente per evitare il formarsi di grumi. Unire infine la fecola di patate e togliere dalla fiamma appena la cioccolata avra' raggiunto la densita' desiderata.

    Distribuirla in quattro tazze e servirle guarnendone ognuna con panna montata e qualche scaglia di cioccolato tenuta da parte.

  • Anonimo
    1 decennio fa

    ma tu vuoi una cioccolata calda o la nutella sciolta?! :)

    perchè se vuoi nutella sciolta il modo migliore è:

    prendi un pentolino e metti dell' acqua dentro, metti nel pentolino anche il vasetto di nutella cosi mentre l'acqua bolle, la nutella si scioglie piano piano... perchè secondo me mettendo direttamente la nutella nel pentolino rischi che si bruci, quindi falla cosi!!

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