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Non ho la carta da forno posso usare la carta alluminio per cuocere la torta?
ciao
non mi dite di imburrare e aggiungere farina perché lo so!
vorrei sapere se posso usare la carta alluminio
grazie
5 risposte
- 1 decennio faRisposta preferita
Martina scusa, ma la storia del calore è una bestialità. L'alluminio è un buon conduttore, migliore della carta sicuramente, e gli spessori sono così esigui da risultare irrilevanti nella distribuzione del calore. L'unica vera differenza tra le due è che la carta forno è antiaderente, mentre l'alluminio non lo è, quindi andrebbe unta, ma a quel punto tanto vale ungere direttamente la teglia, o usarne una antiaderente.
Fonte/i: esperienza - Anonimo1 decennio fa
NO,ALTRIMENTI QUEL TIPO DI CARTA NON SI CHIAMEREBBE CARTA DA FORNO!!!L'ALLIMINIO NON FA PASSARE BENE IL CALORE COME LA CARTA DA FORNO!!
- RoBerTa!!!Lv 51 decennio fa
no non credo vada bene l'alluminio nel fornoooo!!!
metti la farina sulla teglia e aposto cosi