aisha ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 1 decennio fa

Torta per 10 persone..?

Mi sapete dire quanto deve essere grande una torta per 10 persone? e il diametro della teglia?

2 risposte

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  • Anonimo
    1 decennio fa
    Risposta preferita

    Ciao!

    Io, di solito, uso teglie dal diametro di 26 cm per un numero così alto di persone.

    L'importante, però, è che le dosi siano per una torta per dieci persone.... Ad esempio una frolla con 200 g di farina non è per 10 persone e in una teglia da 26 risulta poca... quindi in questo caso le dosì vanno raddoppiate.

    Se però la ricetta specifica che l'impasto è per 10 persone va bene così, usando una teglia da 26 cm.

    Ciao!

  • Anonimo
    1 decennio fa

    il diametro minimo 26-30 cm!!

    per farla cosi grande metti 10-12 uovaa

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