Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 1 decennio fa

Cercasi ricetta tipicamente italiana per serata con amici al estero?

Siamo in Olanda e ho invitato per domani sera 3 amici ai quali ho promesso una rimpatriata all'italiana.Sono un discreto cuoco e vorrei qualche bella idea.Ingredienti trovo tutto fresco senza problemi.Grazie in anticipo per i consigli.

Aggiornamento:

Purtroppo sono ancora esente da voto ma direi che ci sono molte idee non male.Bruschetta e prosecco come antipasto e' pochino vero?

7 risposte

Classificazione
  • Anonimo
    1 decennio fa
    Risposta preferita

    Ciao,

    io proporrei, per una cena a basa dei carne:

    Antipasto all'Italiana: Prosciutto Crudo, due specie di Salame (a grana fine e magari uno speziato), Sottoli come carciofini e funghetti, formaggi tipici italiani a pasta dura e qualche bella ricottina se riesci a trovarla! Tutto servito su foglie di insalata e con un bel cestino di pane anche di diverso genere)

    Come primo proporrei un bis, uno bianco e uno rosso: Pennette all'arrabbiata (come pasta corta e rossa) e Pappardelle con salsiccia e funghi.

    Come secondi puoi preparare o una bella caprese (visti i primi belli carichi!) con i colori dell'italia e mi raccomando al basilico! magari accompagnata da un'insalatina di rughetta e bresaola con scaglie di parmiggiano.

    Per dolce concordo con il tiramisù che vince sempre su tutti!!

    Se preferisci una cena a base di pesce...

    Come antipasto ci starebbe bene una bella insalata di mare solo polipo e delle alici marinate ( che è più difficile a dirsi che a farsi!),

    come primi indubbiamente uno spaghettino con vongole veraci

    e per secondo un bel soutè di cozze e fritturina di calamari e gamberi.

    Qui poi come dolce ci starebbe da dio un gelatino al limone con macedonia...

    che ne dici???

    vengo anche iooooooooooo!!!

    Fonte/i: me stessa!!!
  • 1 decennio fa

    vai qui ci sono tantissime idee troppo buone e semplici da fare. http://www.sicilyland.it/ricette.htm kiss

  • Anonimo
    1 decennio fa

    se vuoi colpire fai la carbonara(spaghetti o penne) saltimbocca alla romana con carciofi trifolati,

    gelato di crema con fragole e biccjierino di passito il vino nero d'avola minerale di marca italiana il caffè se propio vuoi con la sambuca ciao e buona serata ant.

    Fonte/i: esp
  • 1 decennio fa

    Ti do qualche opzione divisa per categoria!

    ANTIPASTI:

    -Salumi & Formaggi Misti all'Italiana;

    -Gnocchi Fritti & Salumi;

    -Prosciutto Crudo & Burrata;

    -Prosciutto Crudo & Melone;

    -Prosciutto Crudo & Fichi;

    -Fonduta di Fontina, Funghi di Bosco & Polentina;

    PASTA:

    -Spaghetti alla Carbonara;

    -Bucatini all'Amatriciana;

    -Tagliatelle alla Bolognese;

    -Pasta alla Norma;

    -Spaghetti al Pomodoro & Basilico;

    -Linguine Al Pesto;

    RISOTTI:

    -Risotto alla Milanese;

    -Risotto con Crema al Radicchio;

    -Risotto agli Asparagi & Fontina;

    -Risotto alla Veneta;

    -Risotto ai Funghi;

    PRIMI PIATTI MISTI:

    -Melanzane alla Parmiggiana;

    -Pasta al Forno;

    -Crepes;

    -Cannelloni: classici & vegetariani;

    CARNE:

    -Scaloppine al Limone, Vino, Funghi;

    -Tagliata;

    -Carpaccio Tricolore (Rucola & Grana a Scaglie);

    -Cotoletta alla Milanese;

    PESCE:

    -Orata al Forno;

    -Bistecca di Tonno Scottata;

    -Calamari in Umido con Polenta;

    -Cacciucco;

    CONTORNI:

    -Patate al Forno con Rosmarino;

    -Insalata Mista;

    -Carotine Julienne;

    se servissero le ricette contattami!

  • Che ne pensi delle risposte? Puoi accedere per votare la risposta.
  • klaus
    Lv 6
    1 decennio fa

    Ciao, io farei la pasta con sugo alla bolognese, poi arrosto di vitello al forno con patate e una bella insalata mista, se ce la fai anche un bel tiramisu classico da offrire e dopo caffè e ammazza caffè

  • 1 decennio fa

    Ti consiglio di visitare questo sito: http://www.trovaricette.net/

    ci sono varie ricette che potrebbero fare al caso tuo ;)

    spero di esserti stato utile!!!:D

Altre domande? Fai una domanda e ottieni le risposte che cerchi.