calzone!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!?

ciao!! avrei un quesito ma la pasta per fare il calzone è la stessa usata per la pizza? insomma uso la stessa quantità di lievito?? io avevo provato a farlo ma mi si era gonfiata e alla fine mi sono ritrovata il tutto sul fondo e la parte superiore gonfiata ...forse perchè era troppo sottile o per il tempo di cottura?? risp please!!!!!!

2 risposte

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  • 1 decennio fa
    Risposta preferita

    io i calzoni li faccio cn mia mamma fritti insieme alla pizza cioe k io faccio la pizza e poi cn una parte della pasta ci faccio i panzerotti, poi li friggo x cirka 5 min ed e fatta, verranno un po gonfi sopra ma e normalissimo...

    be gustateli xk sn buonissimissimi!!!

    Ciao e spero k ci riuscirai...

  • 1 decennio fa

    Io uso la pasta sfoglia della Buitoni e lo cuocio in forno finché diventa dorato.

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