Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 1 decennio fa

bagna a rum per il babà. COME FARLA?

Ragazzi mi date la ricetta e la spiegazione di come fate la bagna al rum per il babà? grazieeeeeee

3 risposte

Classificazione
  • blue
    Lv 7
    1 decennio fa
    Risposta preferita

    o Bagna per babà

    - Ingredienti: 250 gr di acqua, 150 gr di zucchero, 1/2 limone, 4 bicchierini di rum.

    - Preparazione: mettere acqua e zucchero in un pentolino sul fuoco; quando il liquido sarà limpido, toglierlo dal fuoco e aggiungere la scorza grattugiata del limone; fare raffreddare e aggiungere il rum.

  • 1 decennio fa

    Babà per 6 persone (bagna a rum).

    Preparare con mezzo bicchiere d'acqua e gr. 40 di zucchero, uno sciroppo che lascerai bollire per qualche minuto ed a cui aggiungerai all'ultimo mezzo bicchiere di rum.

    Versare sopra il babà freddo lo sciroppo facendo in modo che ne resti ben imbevuto.

    Ciao.

  • 1 decennio fa

    1 l. e mezzo di acqua

    650 gr. zucchero

    la buccia di 5 limoni

    mezzo bicchiere di rhum

    Il giorno prima della preparazione del babà preparate lo sciroppo mettendo in una pentola l'acqua con lo zucchero e le bucce dei cinque limoni; fate bollire e cuocere a fuoco moderato per 40 minuti.

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