Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereVegetariani e vegani · 1 decennio fa

Ricetta con soli fagioli pleseeeeeeeee 10 punti datemi un indizio come farli?Ricetta semplice e veloce?

9 risposte

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  • 1 decennio fa
    Risposta preferita

    Fagioli all'uccelletto.

    Mettere in un tegame olio extravergine di oliva, 2 spicchi di aglio ed un rametto di salvia, appena inizia a soffriggere aggiungere i fagioli già cotti. Stufare piano per una decina di minuti per farli insaporire, mescolandoli di tanto in tanto delicatamente; regolare di sale e pepe.

    Versare un mestolino di acqua calda con un cucchiaino di salsa di pomodoro; continuare la cottura a fiamma bassa per altri 10 minuti. La salsa di pomodoro deve diventare piuttosto densa.

    Prima di portare in tavola, eliminare l'aglio e la salvia.

  • Anonimo
    1 decennio fa

    ok soffritto di cipolle (non piccoline, devono sentirsi!!), sugo, fai andare, vai da pepe e peperoncino... prezzemolo che male non fa, aggiungi i fagioli cotti e lascia andare a fuoco non troppo alto, con coperchio. aggiungi eventualmente un po' d'acqua... sali...e buon appetito... da mangiare con taaanto pane!!!

  • 1 decennio fa

    FAGIOLI IN UMIDO

    (da fare con fagioli rossi)

    Fai rosolare lentamente nell'olio extravergine di oliva una cipolla tagliata molto sottile (deve diventare DORATA non bruciata, quindi se si cuoce troppo in fretta aggiungi un pochino di acqua) ... quando è diventata trasparente insaporisci con un pizzico di sale e di pepe nero macinato ... poi appena è dorata aggiungi i fagioli precedentemente lessati (o in barattolo). Falli insaporire qualche minuto con la cipolla, poi aggiungi pomodoro a pezzetti (fresco o in barattolo) fai cuocere per 5 minuti e aggiungi origano o maggiorana alla fine. puoi mangiarlo come contorno, secondo piatto vegetariano o piatto unico usandolo per condire un piatto di pasta (ottimo con le tagliatelle all'uovo)

    Fonte/i: è un piatto che faccio spesso perchè è veloce, molto buono, fa allegria e piace a tutti :-)
  • 1 decennio fa

    Io semplicemente li salto in padella con olio, aglio, peperoncino e rosmarino.

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  • Anonimo
    1 decennio fa

    Chiedi a Bud Spencer o Terence Hill.

  • 1 decennio fa

    Clicca su questo link :

    http://www.cucinare.meglio.it/fagioli_borlotti.htm...

    troverai molte ricette e potrai scegliere.

    Ciao !

  • 1 decennio fa

    Li ingoi e li scoreggi tal quali!!

    Più semplice di così!

  • Anonimo
    1 decennio fa

    A parte il prezzemolo quoto Lolly.

  • 1 decennio fa

    mi dispiace billy ma ti ho segnalato, non puoi avere quell'immagine come avatar

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