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Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereVegetariani e vegani · 10 anni fa

dolce senza latte e uova??

urgenteeeeeeeeeeeeeee

10 risposte

Classificazione
  • Anonimo
    10 anni fa
    Risposta preferita

    torta caprese vegan

    Ingredienti: 120 g di farina, una bustina di lievito, 4 cucchiai di cacao, 180 g di zucchero di canna, 50 g di cioccolato fondente grattugiato, 120 g di margarina fusa (biologica), 100 g di mandorle sgusciate e tritate, un cucchiaio di olio di mais.

    Riscaldate il forno a 180°. Oliate una teglia di cm 20 x 25 (oppure diametro 18 cm) e foderatela con carta da forno inumidita e strizzata.

    Setacciate in una terrina la farina, il lievito, il cacao; versate lo zucchero setacciato, il cioccolato grattugiato e le mandorle. Aggiungete la margarina e l'olio di mais. Mescolate bene, poi stendete l'impasto nella teglia e cuocetelo per 25-30 minuti.

    Spolverizzate di zucchero di canna polverizzato col mixer.

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  • Anonimo
    10 anni fa

    a questo punto mettici pure il sale e non se ne parla più

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  • 10 anni fa

    prova questo:

    Pan di spagna (Senza latte senza uova)

    Ingredienti

    120g di farina, 70g di maizena, 60g di margarina, 60g di zucchero, 150 ml di latte di soia, 1 bustina di lievito, la buccia di un limone

    Procedimento

    Montare bene la margarina a temperatura ambiente con lo zucchero fino a quando diventa una crema omogenea, aggiungere la buccia grattugiata del limone.

    Aggiungere la farina e la maizena e mescolare bene; aggiungere poco alla volta il latte e mescolare fino a quando il composto risulta omogeneo e senza grumi. Aggiungere la bustina di lievito mescolando bene. Versate limpasto in una teglia da forno precedentemente spolverata di margarina e farina. Mettere in forno caldo (ripiano basso e forno ventilato) a 150 per 25 minuti. Fare la prova stecchino. con questa dose viene una tortina piccola (diametro 20 cm)

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  • 10 anni fa

    ti consiglio una torta al cioccolato,ti do la ricetta di una torta presa su veganblog che ti assicuro è ottima e facile

    ingredienti:

    300 gr. di farina

    200 gr. di zucchero

    300 gr. di latte vegetale

    3 cucchiai colmi di cacao amaro in polvere

    50 gr. di olio

    10 gr. di rum

    1 bustina di lievito per dolci

    Il semplicissimo procedimento:

    1 – Miscelare gli ingredienti tutti insieme fino a formare un composto completamente omogeneo.

    2 – Versare in una tortiera oliata

    3 – Cuocere in forno preriscaldato a 180° per un’ora circa… Tutto qui!

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  • 10 anni fa

    Direi che in veganblog è pieno: http://www.veganblog.it/category/dolci/

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  • Anonimo
    10 anni fa

    un pacco di zucchero ...

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  • 10 anni fa

    quoto xX_love_

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  • 10 anni fa

    E come fai??

    Almeno l'uovo ci vuole: fa da legante!

    Per il latte puoi usare quello di riso o di avena!

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  • 10 anni fa

    Ottimo! Ti consiglio di berci un cuba libre senza rum.

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  • 10 anni fa

    a me pare ke senza uova nn si può fare nessun dolce...boh! prova a vedere qualche ricetta sul web!

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