gecko ha chiesto in Società e cultureLingue · 1 decennio fa

Traduzione in inglese di ricetta torta? non letterale, che si capisca il procedimento?

Questo è il testo, di una ricetta per una torta inglese:

Mix together the flour, baking powder, baking soda, ground nutmeg, and salt. Add the flour mixture alternately with the buttermilk combined with the vanilla to the creamed mixture in three parts, beginning and ending the flour mixture. Spread batter into prepared pans.

non capisco a cosa si riferisca "add alternatey", se aggiungere alternatamente il "buttermilk+vanilla" e la "creamed mixture" per tre volte(pero c'è scritto parti "parts") (in una bacinella, sottointeso, anche se non ne vedo il senso)

oppure se si intende fare degli strati("3 parts") sui "prepared pans", che inizino e finiscano con lo strato farinoso ("beginning and ending the flour mixture")

come traducete voi questa ricetta in modo comprensibile?

Aggiornamento:

grazie irene, ora ho capito!

cmq, x la cronaca, la torta è questa, se la volete fare anche voi: http://allrecipes.com//Recipe/nutmeg-cake/Detail.a...

è una nutmeg cake, o torta alla noce moscata

3 risposte

Classificazione
  • irene
    Lv 7
    1 decennio fa
    Risposta preferita

    Mischiare insieme la farina, il lievito, il bicarbonato, la noce moscata ed il sale. Aggiungere la miscela (farina più gli altri ingredienti) alternandola col latticello (sottoprodotto del burro) con la vaniglia in tre fasi.

    A quanto pare hai già fatto un composto semi-liquido, giusto?

    Quindi a questo composto aggiungi un po' della miscela di farina (con noce moscata, ecc), poi metti il latticello con la vaniglia, poi metti quello che rimane della miscela di farina.

    Alla fine versi il tutto nelle teglie che avevi preparato.

  • Anonimo
    1 decennio fa

    scusa ma di cosa si tratta??? qual è il nome della ricetta?

  • 1 decennio fa

    sul traduttore dice così : Mescolare la farina, il lievito, il bicarbonato, noce moscata e sale. Aggiungete la farina in ALTERNANZA con il latticello in combinazione con la vaniglia al composto crema in tre parti, che iniziano e terminano il composto di farina. Stendere la pastella preparata in tegami.

    quindi devi aggiungere un pò alla volta !

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