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Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereIntrattenimento · 1 decennio fa

entrateeeeeeeeeee manca poco a san silvestro !!!!?

Ciao a tutti io e i miei amici, (14 anni) vogliamo organizzare una ''cena'' tra amici per la vigilia di capodanno ....riguardo al luogo no abbiamo problemi....ma abbiamo problemi nel decidere cosa comprare da mangiare....qualche cosiglio ??

P.S. non abbiamo cifre enormi da spendere

1 risposta

Classificazione
  • 1 decennio fa
    Risposta preferita

    MENU' DI MARE:

    ° cocktail di gamberi croccante

    classici gamberetti in salsa rosa serviti su uno strato di rucola e uno di crostini (pane tagliato a cubetti molto piccoli e passati in padella),ti assicuro che aggiungendo questi 2 elementi viene un antipasto delizioso!

    ° capesante gratinate (anche 1 a testa cosi nn spendi troppo)

    lava bene il guscio,e metti in una teglia condendo con pane grattuggiato mischiato ad aglio e prezzemolo,sono buonissimeeeeeeee

    ° spaghetti allo scoglio,mezzepenne con crema di salmone e polpa di granchio (fatta con il salmone e la polpa unite alla panna e poi frullate),oppure un risotto alla crema di scampi (ma se siete in tanti il risotto è una rogna),o anche una lasagna con patate,pesto e gamberi (e besciamella)

    ° come secondo potresti fare delle trote (o orate) al cartoccio con delle verdure,oppure aggiungere un altro antipasto come l'insalata di polipo ed eliminare il secondo x puntare sul dolce!

    Tipo un pandoro farcito!Aiutooooooooooo che bbbbuono!!

    MENU' di TERRA:

    ° potresti fare un tagliere di affettati e grissini e uno di formaggi.

    °crostini con marmellata di pesche e brie (sono fenomenali)

    °fagottini di p.sfoglia con speck o p.crudo o cotto(tritato nel mixer) e un formaggio a tua scelta,come fontina o hemmenthal

    ° come primo una pasta panna e funghi o una lasagnetta classica oppure con funghi e speck

    ° e come secondo degli involtini con speck e sottilette,oppure un bell'arrosto con patate al forno oppure delle scaloppine!

    Dolce sempre pandoro farcito!

    Oppure fragole e banane coperte di cioccolato fondente e bianco

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