Girasole ha chiesto in Mangiare e bereVegetariani e vegani · 1 decennio fa

Come utilizzare la panna vegetale ALPRO SOYA?

Salve ho comprato la panna vegetale ma non sono molto pratica in cucina...chi mi può dare un consiglio per una ricetta semplice? Ad esempio posso condire con la panna fredda e basta? Grazie

4 risposte

Classificazione
  • .
    Lv 7
    1 decennio fa
    Risposta preferita

    1. farfalle con panna, funghi e piselli

    fai soffriggere un po' l'aglio nell'olio (o margarina, vedi tu), poi aggiungi i funghi tagliati a pezzetti, gli fai perdere l'acqua e aggiungi i piselli, un pizzico di sale, fai insaporire. Poi aggiungi la panna e fai cuocere qualche minuto. nel frattempo avrai cotto la pasta, la passi nella padella con la panna, fai saltare un paio di minuti.

    2. gnocchi con zafferano e porri

    (metti a bollire l'acqua, quando bolle metti gli gnocchi)

    tagli i porri a rondelle, li fai soffriggere con un po' d'olio, poi aggiungi un po' di brodo e li fai cuocere a fiamma alta qualche minuto, quando il brodo è evaporato, aggiungi la panna e lo zafferano e poi ci passi gli gnocchi.

  • today
    Lv 6
    1 decennio fa

    puoi fare la pasta con la panna che è semplicissima, oppure usarla per ogni ricetta che preveda la panna :)

  • Anonimo
    1 decennio fa

    Credo che puoi utilizzarla senza problema in tutte le ricette in sostituzione della panna animale.

    http://www.pianetadonna.it/cucina/guide/come-prepa...

    "...Come preparare una gustosa panna vegetale.."

  • Anonimo
    1 decennio fa

    trpp lung com domnd

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