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Sapete darmi la ricetta di qualche dolce asiatico!?!??!?

Grazieee!♥

6 risposte

Classificazione
  • Anonimo
    9 anni fa
    Risposta preferita

    - rice cake americano http://farm1.static.flickr.com/180/410499233_8bed8...

    250g di farina di riso, 200g di burro, 180g di zucchero, un pizzico di noce moscata, 3 uova intere, un bicchiere di latte, 2 cucchiaini di lievito in polvere, un cucchiaino di estratto liquido di vaniglia.

    setacciate bene insieme la farina di riso e il lievito in polvere; in una terrina unite il burro ammorbidito, le uova e lo zucchero, poi aggiungete a piccole dosi la farina e il latte, mescolando continuamente; alla fine aggiungete la noce moscata e l’estratto di vaniglia; imburrate e infarinate uno stampo a cassetta, versatevi dentro il composto e infornate per circa 40 minuti a 180 gradi.

    - Budino birmano http://www.fotobank.ru/img/SF14-7891.jpg?size=l

    350 g di polpa di cocco (più o meno1 noce) grattuggiata e immersa per tre ore in 1 litro di latte bollente

    200 g di semolino

    100 g di zucchero

    40 g di burro

    2 albumi

    2 cucchiai di uvetta

    40 g di semi di sesamo

    sale

    Dopo averla tenuta a mollo per il tempo indicato, filtrate la polpa della noce di cocco e strizzatela bene con una garza per estrarne tutto il succo.

    Versate il “latte” così ottenuto in una casseruola e unite mescolando tutto lo zucchero, un pizzico di sale e il semolino.

    Continuate a mescolare accuratamente e portate a ebollizione. Aggiungere 30 grammi di burro e l’uvetta, poi continuare la cottura per un altro minuto, sempre mescolando, prima di spegnere il fuoco.

    Separate i tuorli dagli albumi.

    Montate gli albumi con l’aggiunta di un pizzico di sale e incorporateli con delicatezza al semolino.

    Imburrate uno stampo rotondo a cerniera, versate il composto e livellatelo. Spolverate la superficie con i semi di sesamo e infornate a 140° per circa 40 minuti. A fine cottura, lasciate raffreddare, sformatelo su un piatto di servizio e servitelo tagliato a fette come una torta.

    - biscotti della fortuna

    http://www.tuttofacebook.it/wp-content/uploads/201...

    50 gr – burro

    100 gr – farina

    70 gr – zucchero a velo

    3 – albumi

    2 cucchiai di vaniglia o estratto di mandorle

    Sciogliere il burro a bagnomaria.

    Prendere il frullino elettrico e frullare egli albumi fino a montarli a neve. Spolverare lo zucchero a velo setacciato, aggiungere lentamente la farina, l’estratto di mandorle o vaniglia, il burro e mischiare tutto aiutandosi con una frusta fino ad ottenere un impasto omogeneo. Prendere una teglia da forno, sistemare della carta forno sulla superficie e aiutandovi con un cucchiaio, prendere piccole parti del composto e spalmarle sulla carta dando una forma circolare avendo cura di distanziare i biscotti per non farli attaccare tra di loro durante la cottura.

    Preriscaldare il forno a 180 gradi e infornare la teglia per circa 10 minuti. Quando i bordi saranno dorati e il centro sarà di un colore più chiaro, saranno pronti.

    Aiutandovi con una paletta antiaderente, mettere il bigliettino al centro e piegare il biscotto a metà fino a far toccare il bordo, poi prendere un lembo e ripiegarlo dall’altra parte per dare la forma caratteristica. Mettere il biscotto in uno stampino circolare o al centro di una tazzina da caffè per mantenere la forma e servirli in un piattino.

    - frutta mista fritta http://www.gusto.blogup.it/wp/wp-content/uploads/2...

    1 banana

    1 mela

    4 fette di ananas (in scatola)

    2 albumi

    un pizzico di sale

    3 cucchiai di farina

    2 cucchiaini di fecola di patate

    zucchero a velo

    Preparare la frutta tagliandola a pezzi, pronta per essere tuffata nel composto di farina, albumi e fecola.

    Montare gli albumi,aggiungere: farina, fecola. Amalgamare bene.

    Tuffarci la frutta. Dorare da tutte le parti. Spolverare con zucchero a velo.

    - raviole cinesi alla nutella

    http://1.bp.blogspot.com/_qVHbTekcxlk/ScpYMPEYxjI/...

    Ingredienti per 4/5 raviole:

    burro 15 g

    zucchero a velo 25 g

    albume d'uovo 1

    farina di riso 30 g

    nutella q.b.

    Sbattere l'albume con lo zucchero, unire poi il burro fuso e la farina di riso. Disporre della carta da forno in una telia e versare l'impasto (liquido) formando 4 o 5 dischi di grandezza uniforme. Cuocere in forno a 180 gradi per 9-10 minuti, estrarre i dischi uno alla volta, mettere al centro un cucchiaino di nutella e piegare a meta' mantenendo chiuso fino al completo raffreddamento. Mangiare.

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  • Anonimo
    9 anni fa

    fai il gelato fritto. . . io lo mangerò un giorno cn la mia ragazza k amo tantissimo <3 <3

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  • Anonimo
    9 anni fa

    Il gelato fritto è una ricetta cinese,è buonissimo e semplicissimo!!buon appetito!

    gelato (del gusto preferito, 5 o 6 palline di medie dimensioni)

    1 uovo

    180 gr di farina

    120 gr di pane grattugiato

    20 gr di zucchero a velo

    1 cucchiaio di fecola di patate

    acqua quanto basta

    Istruzioni:

    1.Formare le palline di gelato e lasciarle congelare completamente nel freezer per almeno una notte.

    2.Preparare una pastella piuttosto densa con gli l’uovo, la farina, lo zucchero a velo, la fecola e l’acqua quanto basta, quindi immeggervi velocemente le palline di gelato.

    3.Passare le palline di gelato con la pastella nel pangrattato e compattare.

    4.Riporre in freezer per qualche giorno, in modo da far congelare bene tutto.

    5.Preparare la friggitrice o la padella per la frittura con dell’olio di semi o adatto per friggere.

    6.Estrarre le palline dal freezer solo un attimo prima di friggerle, quindi immergerle velocemente nell’olio bollente finchè non saranno dorate.

    7.Servire con cioccolato, caramello o zucchero a velo.

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  • Anonimo
    6 anni fa

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  • 6 anni fa

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  • abcdef
    Lv 7
    9 anni fa

    http://www.buttalapasta.it/articolo/cucina-libanes...

    dolce libanese

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    dolce indiano

    http://www.buttalapasta.it/articolo/cucina-cinese-...

    torta dolce al vapore ricetta cinese autentica

    la cucina cinese ha pochissimi dolci, e il gelato fritto e' una invenzione dei ristoranti cinesi in italia

    mai vista in cina e neppure nei ristoranti cinese in altri apesi esteri

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