stasera devo andare ad una festa e nn so cosa portare da mangiare!?

ho bisogno di un dolce,o sfizio fatto in casa, ho bisogno di una ricetta che nn ci devono essere troppi ingredienti aiutatemi......

6 risposte

Classificazione
  • blue
    Lv 7
    10 anni fa
    Risposta preferita

    o Torta salata con provola e speck

    - Ingredienti (per 8): 1 rotolo di pasta sfoglia, 100 gr di speck a fettine, 100 gr di provola dolce, 1 uovo, 20 gr di parmigiano grattugiato, sale.

    - Preparazione: stendere la pasta sfoglia su una teglia da forno foderata di carta-forno e bucherellarne la base; adagiare sulla base metà dello speck; ricoprire con metà della provola tagliata a fettine sottili; ripetere l'operazione, fino ad esaurire gli ingredienti; chiudere verso l'intero i bordi della sfoglia; in una ciotola, sbattere l'uovo con il parmigiano e un pizzico di sale; versare il composto di uovo sulla superficie della torta; cuocere in forno già caldo a 180°C per circa 20 minuti.

    o Torta di mele e yogurt

    - Ingredienti (per 8): 1 vasetto (125 gr) di yogurt, 3 vasetti di farina 00, 2 vasetti di zucchero, 2 uova, ½ vasetto di olio d’oliva, 3 mele, 1 limone, ½ bustina di lievito.

    - Preparazione: tagliare a cubetti le mele e cospargerle con dello zucchero e del succo di limone; in una ciotola, mescolare le uova, lo yogurt, lo zucchero e l’olio; aggiungere la farina ed il lievito e mescolare; versare il composto in uno stampo coperto di carta-forno inumidita; versare le mele a cubetti sopra il composto; cospargere di zucchero; cuocere in forno già caldo a 180°C per 40 minuti circa (verificare la cottura inserendo uno stuzzicadenti nel dolce: se lo stecchino esce pulito e asciutto dal dolce, questo è pronto).

    o Torta semplice cocco e ricotta

    - Ingredienti (per 8): 300 gr di farina 00, 300 gr di zucchero, 300 gr di ricotta, 3 uova, 1 bustina di lievito.

    - Preparazione: in una ciotola, amalgamare assieme tutti gli ingredienti con le fruste elettriche; versare il composto ottenuto in una teglia imburrata e infarinata; cuocere in forno già caldo a 180°C per circa 30 minuti; sfornare, lasciare raffreddare e spolverare a piacere di zucchero a velo.

  • 10 anni fa

    fai un bel tiramisu'...magari alle fragole!

  • Anonimo
    10 anni fa

    ANELLI AL MIELE

    •3 bicchieri di farina

    •2 bicchieri di acqua

    •1 pizzico di sale

    •1 filo di olio d'oliva

    •Miele

    •Zucchero

    In una casseruola mettete l'acqua con un filo di olio e il sale.

    Quando l'acqua bolle metteteci la farina, mescolate bene finché la pasta non si stacchi dalle pareti e vada a formare una palla.

    In un piatto mettete un po' d'olio e ungete anche le mani. Lavorate la pasta appiattendola e togliendo tutti i grumi. Finito di lavorarla formate dei cordoncini, arrotolateli, e annodateli.

    Friggete in olio caldissimo e girateli di tanto in tanto stando attenti a non bucarli. Serviteli con zucchero e miele.

    BASTONCINI CROCCANTI

    •350 g di farina

    •250 g di zucchero

    •125 g di mandorle a pezzettini

    •125 g di nocciole dimezzate

    •75 g di burro

    •3 uova

    •1 tuorlo d'uovo

    •1 cucchiaino di cannella

    •1 pizzico di sale

    Mescolare lo zucchero, il burro ammorbidito, le uova, 1 cucchiaino di cannella e un pizzico di sale, fino ad ottenere un impasto spumoso. Incorporarvi poi la farina, le mandorle e le nocciole.

    Lavorare la pasta, aggiungendo eventualmente un poco d'acqua per ottenere un composto omogeneo, e metterla in fresco per 24 ore perché diventi compatta.

    Spianare la pasta a 1 cm di spessore e tagliare dei bastoncini di 6-8 cm di lunghezza.

    Spennellarli con il tuorlo e metterli sulla teglia, coperta con carta forno.

    Cuocerli a 200 gradi per 20-25 minuti finché saranno dorati.

    CANNOLI DI UOVA

    •1 confezione di pasta sfoglia surgelata di 400 g

    •4 uova

    •Burro

    •Formaggio grana grattugiato

    •50 g di formaggio fontina tagliato a macchina

    •Olio d'oliva

    •Sale

    Fate scongelare la pasta sfoglia, quindi stendetela a 3 millimetri di spessore.

    Tagliatela a strisce larghe un cm.e lunga 10 cm. Ungete di burro gli appositi cilindri per cannoli (oppure dei grossi grissini - ricoperti di carta d'alluminio), arrotolate intorno ad ognuno una striscia di pasta, iniziando dalla punta e procedendo a spirale. Bagnate leggermente la superficie della pasta e cuocete in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti circa. Dopodichè sgusciate le uova in una terrina, aggiungete 2 cucchiai di grana e una presa di sale e sbattete bene. Fate sciogliere 10 g di burro con 2 cucchiai di olio in una padella, versatevi le uova e strapazzatele. Riempite con queste i cannoli, chiudete le aperture con un pezzetto di fontina e servite.

  • Anonimo
    10 anni fa

    un bel ruoto di peperoni !!! il dolce non se lo fila nessuno, invece prendili per la gola !

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  • Salvo
    Lv 5
    10 anni fa

    Sbatti un uovo con 110g di zucchero, e un goccio di liquore tipo Cognac, Gran Marnier o grappa; fai sciogliere a bagno maria 50g di cioccolato fondente con 110g di burro (anche nel microonde va bene); questa fusione al composto precedentemente sbattutto e mescola ancora; aggiungi 200g di biscotti secchi, tipo rigoli, sbriciolati; mischia il tutto; metti nella pellicola e dai la forma di salame; freezer finchè non diventa duro; questo è il salame di cioccolato più buono del mondo, il mio.

  • guarda qui ci sono delle ricette facilissime:

    http://ricette.dialettando.com/ricette_dolci.lasso

    Fonte/i: By Isa..
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