domanda di biochimica aiuto ho l esame???

Question

Quale sara’ la carica complessiva a pH fisiologico per un peptide composto da 6 residui di

Arg? La risposta deve essere giustificata.

Answer 1

Risposta preferita

L'arginina è un amminoacido polare (con catena laterale idrofilica) basico. La basicità dell'amminoacido è dovuta al gruppo guanidinico che caratterizza la sua catena laterale, il quale è fortemente basico. Per cui, se consideri un peptide che (assumendo che gli altri a.a. di cui è composto abbiano una carica neutra netta) ha 6 residui di Arg, la logica conclusione sia che a pH fisiologico la carica complessiva sia positiva.

Spero di esserti stato utile.