Posizione posate nell'apparecchiare la tavola?
La forchetta va a sinistra e il coltello a destra... o viceversa ?
3 risposte
- Anonimo1 decennio faRisposta preferita
Si apparecchia iniziando dal coltello che viene posto a destra del piatto a sinistra si mettono le forchette.Le posate da dessert si dispongono in alto al centro del piatto in posizione trasversale. Prima il coltello con il manico a destra, poi la forchetta con il manico a sinistra. Le posate da dessert si mettono davanti in alto al centro in posizione trasversale, prima il cucchiaio per il dessert, poi coltello col manico a destra, poi la forchetta con il manico a sinistra.
Fonte/i: mia suocera. - 6 anni fa
Gestisco con alcuni amici un bar gastronomico con circa 10 tavoli e adotto un mes en plas essenziale: - tovaglietta di carta; - tovagliolo piegato in modo da creare una tasca per forchetta e coltello disposto sulla sinistra; - bicchiere da acqua sulla destra. Sto commettedo qualche errore? Il cameriere che ho assunto ogni volta che prepara i tavoli inverte la posizione: tovagliolo con posate sulla destra e bicchiere sulla sinistra. Chi sbaglia?
- Anonimo1 decennio fa
E giusto forchetta a sinistra e coltello a destra col cucchiaio