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? ha chiesto in Mangiare e bereMangiare e bere - Altro · 1 decennio fa

Torta compleanno 1 piano idee!!?

Fra poco festeggio i miei 13 anni

La compro in pasticceria ma deve essere una cosa fatibile...

cosa potrei mettere cm "disegno"???

(paesaggio,cose astratte ecc....)

Grazie in anticipo!

2 risposte

Classificazione
  • 1 decennio fa
    Risposta preferita

    puoi chiedere una costruzione in 3D con la pasta di zucchero non costa molto e se il pasticcere è in grado vengono delle decorazioni spettacolari: guradti sul real time alla domani alle ore 13.10 il cake boss e capisci ciò che intendo!

  • 1 decennio fa

    Torta kinder delice

    Ingredienti

    250 gr. Di farina

    300 gr. Di zucchero

    4 uova

    7 cucchiai di latte

    7 cucchiai di olio di arachidi (o gr. 120 burro)

    un pizzico di sale

    200 gr. Di cioccolato fondente

    1 bustina di lievito per dolci

    Per la farcitura

    nutella e panna montata

    Per la copertura

    250 gr. Di cioccolato fondente

    100 gr. Di panna per dolci

    Preparazione

    in una ciotola, sbattere i tuorli con lo zucchero. Poi aggiungere il cioccolato precedentemente fatto sciogliere a bagnomaria, l'olio, il latte ed il sale.

    Mescolare in una seconda terrina (a parte), la farina unita al lievito.

    In una terza terrina montare a neve gli albumi dell'uovo.

    Prendere la prima ciotola, dove ci sono i tuorli montati con lo zucchero ed il cioccolato, ed unirci un po' di farina e un po' di albumi montati a neve.

    Mescolare delicatamente dal basso verso l'alto e ricominciare ad aggiungere un po' di farina ed un po' di albumi, fino all'esaurimento dei due ingredienti.

    Imburrare ed infarinare una teglia e cuocere l'impasto a 180, fino a che lo stuzzicadenti viene fuori asciutto.

    Quando la torta sarà fredda, tagliarla a metà. Una metà, farcirla con abbondante nutella e l'altra metà si farcisce con uno strato sottile di panna montata.

    Chiudere i due dischi, facendo combaciare la nutella e la panna. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato, poi aggiungerci la panna liquida e continuare a mescolare. Se il cioccolato si dovesse un po' indurire, aggiungere un poco di latte. Quando si avrà un composto omogeneo, toglierlo dal bagnomaria e ricoprirci la torta.se sarà la torta per una festa di compleanno, dopo che il cioccolato di copertura si sarà raffreddato, con dell 'altro cioccolato fare dei disegni, aiutandosi con una siringa (quella che si acquista in farmacia) senza l'ago. Poi sciogliere anche un po' di cioccolato bianco con un cucchiaino di latte ed utilizzarlo per scrivere dei messaggi, sempre inserendolo nella siringa.

    E' MERAVIGLIOSAMENTE BUONAAAA!!! PROVALA! :)

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