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MJ ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 1 decennio fa

Buon giorno ragazze/i, mi potreste consigliare una ricetta di un dolce facile e veloce da fare?

14 risposte

Classificazione
  • Sasha
    Lv 6
    1 decennio fa
    Risposta preferita

    Se hai il forno a microonde puoi fare questi tortini al cioccolato in 5 minuti (di cui 2 di preparazione e 3 di cottura): sono letteralmente da leccarsi i baffi!!!

    Per ciascun tortino occorrono:

    4 cucchiai di farina

    4 cucchiai di zucchero

    2 cucchiai di cacao

    1 uovo

    3 cucchiai di latte

    3 cucchiai di olio di semi di girasole o mais

    Metti in una tazza farina, zucchero e cacao e mescola.

    Aggiungi l’uovo.

    Versa il latte e l’olio e mescola bene.

    Una volta ben amalgamato, metti la tazza per 3 minuti nel microonde, impostando la massima potenza.

    Aspetta che il tortino smetta di crescere

    Tira fuori il tutto e disintegralo all’istante!!!

    P.S. se non hai problemi a disintegrare anche mesi di dura dieta, puoi accompagnare il tutto con una generosa spalmata di nutella...

  • ?
    Lv 4
    4 anni fa

    DOLCE DI MELE CON SALSA AL LIMONE X 6 Persone 300gr di mele il succo di a million limone one hundred gr di zucchero95 gr di burro 80 gr di farina 2 uova a million/2 cucchiaino di cannella a million pizzico di bicarbonato in keeping with l. a. SALSA 2 tuorli one hundred gr di zucchero 20 gr di farina 00 a million,2 dl di succo di limone scorza grattugiata di a million/2 limone 20 gr di burro Tagliare a dadini le mele e irrorare con succo di limone. Impastare in una ciotola il burro morbido,lo zucchero,le uova,l. a. farina, i dadini di mela,l. a. cannella e il bicarbonato. Versare l'impasto in una tortiera imburrata, livellare,e cuocere a one hundred eighty° in keeping with 40 minuti. Mescolare in un tegame lo zucchero con l. a. farina, i tuorli e a million,2 dl di acqua fredda. Cuocere a bagnomaria in keeping with 10 minuti,mescolando,poi unire il succo di limone e il burro. Servire l. a. torta a fette cosparse di crema al limone. Crostata al cocco: Foderare con pasta frolla uno stampo in keeping with crostate ricoperto con carta forno,bucherellare il fondo. Lavorare in una terrina a million uovo intero + a million albume,a hundred twenty five gr di farina di cocco, 100gr di zucchero,4 hundred gr di panna fresca,8 cucchiai di latte,quando il composto è ben amalgamato versarlo nella frolla e infornare a one hundred eighty° in keeping with 40 minuti.

  • 1 decennio fa

    BUDINO AL CIOCCOLATO

    Ingredienti: 60 gr. di Farina - 1000 ml di Latte - 100 gr. di Zucchero - 80 gr. di Cacao amaro - 80 gr. di Burro

    Preparazione:

    Fate sciogliere il burro in un pentolino a bagnomaria. Aggiungete il cacao e mescolate bene. Togliete dal fuoco e aggiungete a poco a poco lo zucchero e la farina setacciata.

    Fate intiepidire il latte e versatelo a filo, sempre mescolando.

    Rimettete il pentolino sul fuoco e portate a bollore. Cuocete per due minuti e versate il composto negli stampi.

    Fate raffreddare prima a temperatura ambiente, poi in frigorifero fino a che il budino non raggiunga la densità desiderata.

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    Torta al cioccolato

    Ingredienti:

    300 g di farina

    4 uova

    150 g di zucchero

    1 bicchiere di latte

    una bustina di lievito

    50 g di burro

    2 bustine di cacao dolce

    Preparazione:

    Sbattere gli albumi a neve in una ciotola, in un altra ciotola sbattere i tuorli con lo zucchero unire la farina, lo zucchero il lievito e il latte mescolare il tutto e infornare per 30 minuti a 180 gradi.

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    Torta allo yogurt

    Ingredienti:

    Usando il vasetto di yogurt:

    3 vasetti di farina

    2 vasetti di zucchero

    1 vasetto di olio di semi

    1 vasetto di yogurt

    1 bustina di lievito

    3 uova

    Preparazione:

    Impastare tutti gli ingredienti ed infornare a 170° per circa 30/40 minuti.

    E' ottima come base anche per torte da farcire.

    ------------------------------

    Ciambella semplice

    Ingredienti:

    3 uova

    150 g farina

    150 g zucchero

    una bustina lievito

    1 arancia o 1 limone

    Preparazione:

    Lavorare i tuorli con lo zucchero fino a che saranno spumosi, poi unire la farina, il lievito, la scorza grattugiata e il succo dell'agrume scelto.

    Montare a neve gli albumi e unirli delicatamente al composto.

    Rovesciare in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato e infornare a 180°C per 25-30 minuti.

    ---------------------------

    Biscotti alla nutella

    Ingredienti:

    latte

    pavesini

    nutella

    farina di cocco

    Preparazione:

    Mettere il latte in un piatto e la farina di cocco in un altro;

    si prende un pavesino da unire con un altro pavesino in modo da formare tante coppie...

    i due pavesini si attaccano fra loro con un sottile strato di nutella in modo da diventare un solo biscotto il quale successivamente viene inzuppato nel latte e impanato nella farina di cocco...

    così si procede con i successivi fino al n° di biscotti desiderato!

    Infine si ripongono nel frigorifero per almeno 10 minuti in modo da rinfrescarsi e da gustare piacevolmente!

    KISS

  • 1 decennio fa
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  • Anonimo
    1 decennio fa

    La classica ciambella della nonna.... Semplice e gustosa.

    350 gr di farina

    200 gr di zucchero

    100 gr di burro fuso

    3 uova

    1 bustina di lievito in polvere

    1 scorza di limone

    q.b. di burro

    q.b. di farina

    Preparazione

    Potete decorare la ciambella con lo zucchero a velo, o farcirla con scaglie di cioccolato a seconda dei gusti. 1.Lavorare insieme lo zucchero con le uova.

    2.Amalgamare la farina e il burro fuso.

    3.Lavorare un po' l'impasto, e aggiungere il lievito setacciato e la scorza di limone grattuggiata.

    4.Imburrare uno stampo per ciambelle ed infarinarlo.

    5.Versarvi il composto ed infornare in forno preriscaldato a 180° per 25-30 min circa.

    6.Sfornare e lasciar raffreddare.

  • Anonimo
    1 decennio fa

    TORTA MARGHERITA SENZA FECOLA

    Ingredienti

    Zucchero: 8 cucchiai

    Farina: 14 cucchiai

    Burro: 125 gr

    Latte: 1 bicchiere

    Uova: 4

    Lievito: 1 bustina

    Ricetta e preparazione

    Ecco le istruzioni.

    Accendete il forno a 180°. Per prima cosa dividete i tuorli dagli albumi e metteteli in due ciotole diverse.I rossi nel bicchiere del robot, i bianchi in una piatto fondo.

    Montate il vostro robot e montate i bianchi a neve ferma (ovvero fino a quando non formeranno una schiuma compatta). Lasciateli da parte e passate alla ciotola coi tuorli, in questa mettete i 8 cucchiai di zucchero e con le fruste lavorate fino a che non raddoppiano di volume e diventano quasi bianchi. A questo punto aggiungete il burro ammorbidito tagliato a pezzetti e lavorate fino a che non è ben amalgamato ai tuorli.

    Ora aggiungete i 14 cucchiai di farina e mescolate fino a che non si unisce al composto di uova,burro e zucchero. A questo punto dovrete aggiungere il bicchiere di latte. Mescolate per farlo unire al composto.

    Ora unite a mano mescolando dall’alto verso il basso i bianchi montati a neve ferma fino a che non sono perfettamente uniti al composto. A questo punto aggiungete la bustina di lievito e mescolate ben bene per distribuirlo in tutto il composto. Versate il tutto in uno stampo per torte e infornate a 180° per 30 minuti.

    TORTA MARGHERITA CON FECOLA

    Ingredienti

    Fecola di patate: 125 gr

    Farina: 125 gr

    Zucchero: 240 gr

    Vanillina: 1 bustina

    Burro: 250 gr

    Uova: 3

    Tuorli: 5

    Lievito: 1 bustina

    Limone: 1

    Sale: 1 pizzico

    Ricetta e preparazione

    Ecco le istruzioni.

    Lavora 5 minuti il burro fino a renderlo cremoso, aggiungi lo zucchero e la vanillina e sbatti per altri 5. Unisci un cucchiaio di fecola e, una volta separati gli albumi dalla tre uova, inizia ad unire gli 8 tuorli.

    Unisci la scorza grattuggiata del limone. Setaccia la farina con la fecola e il lievito, e uniscila a pioggia al composto continuando a mescolare, unisci infine un pizzico di sale e mescola ancora. Monta gli albumi a neve fermissima con un pizzico di sale e uniscili al composto con un movimento verticale per non farli smontare.

    Poni l’impasto in uno stampo a cerchio apribile imburrato e infarinato e cuocilo in forno ventilato preriscaldato a 180° per 40 minuti. Lascia riposare 20 minuti a forno spento con lo sportello aperto.

    Consigli

    Servire calda.

  • Anonimo
    1 decennio fa

    TORTA DELLA NONNA AL CIOCCOLATO

    500 gr. di farina

    riccioli di cioccolato

    125 gr. di burro

    tempestina di cioccolato

    4 uova

    100 gr. di zucchero

    1,5 bustina di lievito in polvere

    60 gr. di cacao

    Per la ghiaccia al cioccolato:

    1 albume

    zucchero a velo

    cacao

    Montate a spuma il burro sul fuoco e mescolatei le uova fino ad ottenere una crema spumosa; uniteci poi lo zucchero, la farina e continuate a mescolare. Dopodiché incorporate il cacao, 1 tazza d'acqua, mescolate per 20 minuti e unite il lievito. Versate il composto in una tortiera imburrata e infornate a 180° circa per 1 ora. Intanto preparate la ghiaccia mescolando insieme tutti gli ingredienti (l'albume montatelo a neve). Quando il dolce sarà cotto sfornatelo, lasciatelo raffreddare e ricopritelo con la ghiaccia, con la tempestina e i riccioli di cioccolato.

    TORTA DI PANE ALLE PERE

    200 gr. di pane integrale raffermo

    2 cucchiai di rum scuro

    120 gr. di burro

    30 gr. di pinoli

    50 gr. di mandorle

    100 gr. di uvetta

    150 gr. di zucchero di canna

    1 limone

    600 gr. di pere

    Mescolate 25 gr. di burro con 2 cucchiai di zucchero fino a che non diventi una crema; poi uniteci la buccia del limone grattugiata, il pane grattugiato, le mandorle tritate, l'uvetta fatta rinvenire in acqua calda con il suo liquido di macerazione e il rum. Imburrate uno stampo da soufflè e sul fondo sistemateci 1/3 del composto preparato, coprite con metà delle pere sbucciate e tagliate a fettine; ricoprite con un altro strato di composto di pane, poi ancora con uno di pere e ancora con il composto. Cospargete la superficie con lo zucchero rimasto e sopra distribuiteci fiocchetti di burro. Infornate a 200° per 50 minuti.

    TORTA DI MELE CARAMELLATE

    2 Kg. di mele renette

    150 gr. di burro

    300 gr. di zucchero

    Per la pasta frolla:

    200 gr. di farina

    100 gr. di burro

    1 cucchiaio di zucchero

    sale

    Mescolate molto bene la farina, il burro, lo zucchero, un pizzico di sale e 1/2 bicchiere d'acqua. Formate con l''impasto una palla e lasciate riposare. Sciogliete dentro una tortiera 150 gr. di burro e versateci poi la metà dello zucchero, le mele sbucciate e tagliate in 4; versateci sopra lo zucchero rimasto. Lasciate cuocere fino a quando lo zucchero inizierà a caramellarsi. Dopodiché togliete dal fuoco e coprite con la pasta dopo averla stesa; infornate fino a che non diventi dorata. Lasciate raffreddare, poi capovolgete il dolce e servite.

  • 1 decennio fa

    DOLCETTI AL COCCO :)

    INGREDIENTI

    ½ Pacchetto di Biscotti Secchi Oro Saiwa

    250 gr Cioccolato al Latte o Fondente

    Cocco Grattuggiato q.b.

    Rum

    Fare sciogliere in cioccolato a bagnomaria, nel frattempo sbriciolare finemente i biscotti. Allungare il cioccolato fuso con un cucchiaio di latte,mescolare e togliere dal fuoco.

    Aggiungere al cioccolato fuso i biscotti e un cucchiaio di cocco. Formare con mano delle palline e rigirarle nel cocco per compattarle. Lasciare un paio d’ore in frigorifero.

  • 1 decennio fa

    La torta di mele! E' uno dei dolci più buoni in assoluto e la ricetta è semplicissima :D

  • 1 decennio fa

    Credo che il piú facile e veloce sia il tiramisú (e anche buono). Poi puoi usare delle varianti se non vuoi fare il classico, con le fragole o le banane per esempio.

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