Esistono cappe da cucina che senza tubi di aspirazione rispettano la normativa UNI7129?

Buonasera.

Sto acquistando una cappa da cucina e nel preventivo con l'impresa che deve fare i lavori c'è Il D.M. 37/08, la normativa UNI 7129 e regolamenti ASl. In pratica il foro in entrata per l’ossigenazione e un tubo che si collega alla cappa per scaricare i vapori. Ma la fornitrice ha detto che ci sono cappe di nuovissima generazione che adempiono ugualmente la normativa senza bisogno dei tubi sul muro.

MA QUALI SONO????

2 risposte

Classificazione
  • 10 anni fa
    Risposta preferita

    Sono quelle dotate di filtri, per lo più a carboni attivi, in grado di trattenere i fumi come quello di frittura ed altre sostanze inquinanti dell'ambiente. In pratica aspirano i fumi, li filtrano, reimmettono l'aria filtrata (in teoria pulita) nell'ambiente.

    Personalmente sarebbe preferibile espellere i fumi all'esterno quando possibile, ricorrendo alle cappe citate solo quando i fumi arrecano disturbo alle abitazioni vicine o quando non vi è possibilità di creare fori di espulsione nei muri della cucina. Tale considerazione basa su: a) maggior costo delle cappe a riciclo interno b) manutenzione più frequente c) sostituzione più frequente dei filtri d) costo aggiuntivo periodico per la sostituzione filtri.

    Tieni presente che le ditte hanno interesse a vendere le cappe da te citate poichè con la questione dell'estetica (e in parte è vero) e di evitare di forare i muri guadagnano di più.

    Quindi guarda le tue esigenze, i tuoi gusti, il tuo portafogli, la possibilità di creare fori (se scegli tale soluzione) tenendo conto di non arrecare fastidio ai vicini, dell'estetica del fabbricato, regolamenti di Condominio, ecc.

  • Anonimo
    10 anni fa

    metti i tubi ....i filtri nn funzionano benissimo...

    Fonte/i: idraulico
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